Французская диета для похудения, меню, отзывы и результаты

Особенности похудения на французской диете и примерное меню

Франция ассоциируется с вином, сырами и круассанами. Но французская диета для похудения построена из других продуктов. Да, такая диета работает, но — какой ценой, вот в чем вопрос.

Французская диета для похудения

Суть французской диеты

Рацион на 7 и 14 дней (меню на каждый день) четко регламентирован, и отступать от него запрещено. При таком питании нужно много пить, не выбирая напитки — под запретом только покупные соки (как «ненормальный» источник сахара). Кофе, чай минералка, цикорий, травяные отвары разрешены и желательны.

Что касается продуктов-«табу», к ним относятся:

  • белый хлеб;
  • любые кондитерские изделия;
  • соль (вся пища должна быть несоленой);
  • все виды алкоголя (в этом французская диета сродни японской).

Завтрак на этой диете нужно свести к минимуму, а обед и ужин готовить из нежирного мяса и легких овощей. Никаких крупяных или картофельных гарниров, а также десертов (единственное исключение — несладкие фрукты).

Французская диета — это «вольное прочтение» рекомендаций Пьера Дюкана, ставшее популярным благодаря элементарности приготовления продуктов, их доступности и моментальному действию самой диеты.

Повторять такое питание можно не чаще, чем через полгода.

Пять правил «парижского питания»

Каждая порция должна быть скромной.

Если пригласили на праздник, нельзя отказаться, а там калорийный стол, не спорьте с именинником — но и не переедайте. Положите на тарелку маленький кусочек запрещенного лакомства и медленно кушайте этот кусочек, пока будете за столом. И никаких добавок!

  • Никаких перекусов на бегу или на рабочем месте — только в кухне, чинно сидя за столом.

На бегу человек не ощущает меры, поэтому поглощает втрое больше, чем нужно для насыщения. Хуже этого может быть только безудержное поедание чипсов, поп-корна, пельменей и голубцов перед экраном телевизора (причем — вечером, когда тело уже нужно баловать чем-то легким и умеренным).

Во время еды необходимо садиться за стол и медленно жевать. Традиционно поднимайтесь чуть голодной — сытость придет позже, через 10-15 минут после окончания трапезы.

  • Наслаждаться нужно каждым кусочком.

Кушайте медленно — так едят худые люди.

Во-первых, так насыщение придет уже за столом, и не захочется тянуться к добавке. А во-вторых, смакуя каждым кусочком, вы не будете ассоциировать диету с пыткой.

  • Выбирая между сушеным, консервированным, замороженным или свежим покупайте последнее.

Обработанные продукты (даже «веганские», «органические» и «эко») не могут быть настолько полезными, как свежие. При обработке теряется польза продуктов. К тому же, производители при сушке, а тем более консервации не брезгуют добавлять много сахара в качестве консерванта (о «химии» вообще молчим). Иное дело — свежие перец или капуста!

К простым продуктам также относятся грубые крупы или зерновой хлеб с понятным составом.

  • Не только мало кушать, но и много двигаться.

Это не 100%-но должен быть спорт — не все находят время или внутреннюю организацию на приседания дома, а фитнес-клубы для кого-то — дорого, не подходят территориально или по графику. Ходите пешком! Поднимайтесь по ступенькам, игнорируя лифт. Гуляйте. Паркуйтесь подальше от подъезда.

Считается, что из-за того, что француженки каждый день много ходят, тренажерные залы в этой стране стали популярными только «вчера», да и то — скорее благодаря моде, чем по необходимости. Ведь ежедневное движение помогает большинству французских девушек и женщин оставаться стройными даже без присмотра тренера.

Достоинства этой диеты

  • Это 100% «похуделка». За 2 недели диета помогает сжечь 8-10 кг, подготовившись к пляжному сезону, фотосессии, выпускному или семейному празднику.
  • Меню диеты недорогое, не требующее несезонных, импортных, дорогих продуктов.
  • «Украшать» блюда можно массой низкокалорийных соусов, которые готовятся дома (рецепты — ниже).

Есть ли у нее недостатки

Еще бы! К диете много вопросов у медиков, а попробовавшие эту диету девушки утверждают, что выжить… то есть продержаться до конца сможет далеко не каждая.

  • Это крайне ограниченное питание. Врачи утверждают: если не добавить в рацион аптечные витаминно-минеральные комплексы, таким питанием можно навредить здоровью, так как оно не сбалансировано.
  • Диета «голодная» — запрещает перекусы, а базовые порции непривычно маленькие. Женщины часто срываются (и как результат — наедают больше, чем было до диеты).
  • Не каждой подойдет белковая диета. Воздержаться стоит при проблемах с почками, а также при некоторых врожденных генетических проблемах (серьезные состояния, о которых человек к зрелому возрасту уже знает). Если же никаких диагнозов вам не ставили, но частые недомогания тревожат, лучше перестраховаться — обследоваться и посоветоваться с терапевтом.
  • Диета не подойдет людям, работающим физически или постоянно занимающимся фитнесом. От недостатка калорий в сочетании с нагрузками может кружиться голова (вплоть до обмороков).
  • Нельзя сказать, что диета помогает худеть безопасно.

В сумме суточный калораж французской диеты — до 6000 ккал (при том, что взрослому человеку средней комплекции для жизни нужно 1800, а крайней планкой похудения врачи называют ежедневные 1200 ккал. Поэтому такое питание называют «экстремальной», «предпраздничной», «экспресс-диетой» (так как решиться на такой кардинальный шаг можно только узнав, что через 10 дней на праздник, на котором будет бывший, а у тебя «уши» на боках).

Важно: среди противопоказаний — беременность, гипертония.

Меню на 2 недели

Диета построена на частом употреблении мяса. Его готовят без соли. Для большинства это невыносимо, поэтому диетологи рекомендуют сдабривать еду (даже салаты) легкими соусами. Их готовят без соли, сахара и большого количества масла. Подробнее — ниже.

Дни 1 и 8

Завтрак: чашка несладкого черного кофе.

Обед: помидор среднего размера + листовой салат + 2 отварных яйца.

Ужин: ломтик отварного диетического мяса (скажем, четверть куриной грудки, приготовленной без кожицы) + листовой салат.

Дни 2 и 9

З: чашка черного кофе + диетический зерновой хлебец.

О: ломтик отварного или парового мяса (скажем, телятины, но не жирной).

У: нежирная вареная колбаса (либо диетическая ветчина) + листовой салат.

READ
Чем лечить горло при беременности 3 триместр: выбираем лекарственные средства правильно

Дни 3 и 10

З: кофе + хлебец.

О: тушеная морковь (ее готовьте с ложкой растительного масла) + 1 средний помидор + 1 цитрус (средний апельсин или мандарин).

У: то же, что и в прошлый день (салат, ветчина), но на этот раз — с добавлением 2 отварных яиц.

Дни 4 и 11

З: кофе + хлебец (или диетический сухарик).

О: салат из свежей морковки + ломтик твердого сыра + 1 отварное яйцо.

У: стакан кефира + фруктовый салат.

Дни 5 и 12

З: тертая морковка, приправленная лимонным соком (или соусом на его основе).

О: свежий томат + паровая или отварная рыба диетического сорта.

У: отварное мясо (чтобы этот продукт не приелся, имеет смысл на пятый день готовить кролика).

Дни 6 и 13

З: стакан «пустого» черного кофе.

О: листовой салат + куриная грудка, приготовленная в воде или пароварке (а вот другие части курицы, скажем, бедра, лучше не покупать — они слишком жирные, даже если приготовить без кожи).

У: отварное мясо (в этот раз приготовьте индейку — тоже грудинку).

Дни 7 и 14

З: чай без сахара.

О: кусок отварного мяса + десерт из свежих фруктов.

У: кусок нежирной вареной колбасы или ветчины.

Из чего готовить соусы к мясу, рыбе, салатам

Покупать соусы не стоит — в промышленных рецептах много сахара, соли и жиров, так что диету такой соус скорее испортит, чем скрасит.

Подходящими ингредиентами для «похудительных» соусов считаются: горчица, лимонный сок, уксус (яблочный, винный, бальзамик), зелень, чеснок, оливковое масло, нежирные сметана или натуральный йогурт.

К мясу и рыбе: несладкий йогурт + чеснок + свежая зелень (укроп, петрушка).

У салатам: оливковое масло + 2-3 капли бальзамика + базилик (свежий, в крайнем случае сушеный).

Завершение диеты: возвращаемся к «большой еде», но так, чтобы вес не вернулся

Итак, тело привыкло к белковому, безуглеводному питанию. И если в первый же день отпраздновать выход «на свободу» тортом (даже большим сладким пончиком), организм испытает стресс от «зашкаливающего» количества сахара.

Поэтому в первые 2 недели после окончания диеты начинайте «вольницу» с сытного, но правильного завтрака — овсяная или гречневая каша, тосты, кефир либо йогурт. Кофе и чай все так же пейте без сахара.

Обеденное меню все так же стройте из мяса, овощей. Можно разрешать себе вареные яйца (не больше 1 штуки в день). Эти же продукты готовьте и на ужин.

Разрешайте себе небольшие перекусы: чашка йогурта без сахара или кусочек твердого сыра.

Не стоит изменять правильному водному режиму: чем больше чистой, не газированной воды попадет в организм (даже «в ущерб» чаю и кофе), тем лучше.

И последнее: раз в 7 дней можно устраивать себе протеиновые дни (их рекомендует сам Пьер Дюкан). То есть, имеется в виду полное возвращение к меню любого из дней французской диеты.

Напоминаем, что больше всего протеинов содержится в:

  • мясе;
  • рыбе;
  • яйцах;
  • сое и других бобовых;
  • твороге и твердом сыре;
  • гречке (но эта крупа разрешена только во время выхода из диеты — французская система питания исключает зерновые завтраки, а также гарниры).

«Выходные» рецепты

Филе курицы в кефире

100 г куриного филе (без кожицы) слегка отбить, посолить, сдобрить перцем и специями. Но можно использовать и свежую зелень.

Разбавить кефир водой (пропорция один к одному), залить мясо. Отправить в холодильник на 3-4 часа.

Вместе с кефирной заливкой отправить филе на сухую сковородку. Готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны.

Говядина с рисом

150 г мяса порезать крупными кубиками, слегка обжарить в ложке оливкового масла.

Залить кипятком, накрыть крышкой, тушить полчаса на медленном огне.

Всыпать сюда же промытый рис (1/5 стакана), продолжать тушить до готовности крупы.

Запеченная рыба

По этому рецепту можно готовить как сухое филе морской рыбы, так и речных карасей или карпов.

Подготовленный порционный кусок присолить, поперчить, полить лимонным соком. Можно использовать и другие специи (скажем, молотый лавровый лист, паприку, кардамон).

Запечь в рукаве или плотно обернув фольгой.

Отзывы об этой диете

О такой диете много писали в интернете, но по-настоящему популярной она стала после передачи «Я худею». Сразу десятки девушек и женщин всех возрастов выложили в сеть отзывы… И оказалось, что мнения разошлись 50х50: одни от нее в восторге (так как похудели, причем оперативно), а другие ни за что не посоветовали бы ее своим подругам.

Позитивные отклики

  • Так как суточная калорийность — всего 500-600 ккал, любой человек худеет мгновенно. Если, конечно, с честью выдерживает все требования диеты, не «греша» с калорийными продуктами.
  • Готовить указанные в диете блюда просто. А часто готовить и вовсе не нужно — это удобно, если вы постоянно заняты.
  • Посидеть можно всего неделю — потеряете 4 кг (что тоже неплохо).
  • Взвешиваться нужно вечером и утром. После сна оказывается, что ночью «улетучилось» 300-500 г. Каждый день!

Больше отзывов о французской диете (но «с именем», а именно — о диете Дюкана) вы услышите в этом видео. Будет и пошаговая инструкция построения рациона:

Негативный опыт и критика

  1. Питаться нужно по часам, а это не всем удобно: кому-то мешает ненормированный рабочий график, а кому-то — собственная забывчивость.
  2. Постоянное чувство голода. Плюс выход из диеты, длительностью как три таких диеты, тоже нельзя назвать сытным. К концу этого нелегкого периода можно увлечься и сжевать подушку во сне. Ну, или «слопать» кого-то из коллег уже на 6-й день.
  3. В большинстве случае французская диета требует 100% отказа от соли. При этом тело теряет много жидкости и разительно худеет. Но как только человек возвращается к привычному соленому рациону, вода тут же возвращается, и руки-ноги «распухают» уже через сутки.
  4. Да, диета не подходит спортсменкам и шпалоукладчицам (а также представительницам других профессий, связанных с постоянной беготней или физической работой). Впрочем, даже умственному труду диета навредит — постоянное истощение часто «аукается» головокружениями, апатией, бессилием.
  5. Из-за постоянного упадка сил на этой диете стоит сидеть в безработный период или в отпуске. А вот после родов (при кормлении грудью) — ни в коем случае. Но даже если вы не кормите, но ухаживаете за младенцем, и начались головокружения, срочно бросайте диету — не рискуйте, ведь вы часто носите малыша на руках, и головокружения мамы опасны для ребенка.
  6. Есть страдаете от серьезной болезни, французскую диету лучше не пробовать — тело может не выдержать такой нагрузки.
READ
Почему ребенок не переворачивается в 6 месяцев: основные причины

Одним словом, такую диету лучше опробовать до 40 лет, чтобы забыть ее, как ошибку молодости… А если и практиковать в будущем, то — только в качестве разгрузочных периодов на другой, более щадящей диете.

Вместо видео о негативных отзывах предлагаем выпуск программы «Прямой эфир», в котором гости и эксперты разберут вышеуказанную диету Дюкана. Нужно ли женщине такое похудение и может ли оно навредить, скажет и сам месье Дюкан, приглашенный в студию:

Луковая диета: еще один «привет» из Франции

Автор такой системы питания — французский психотерапевт Мадлен Жеста.

Но не бойтесь, вам не придется кушать луковицы вместо яблок (а также хлеба, мяса и сыра). Диета названа так по основному компоненту — французскому луковому супу.

Луковая диета еще один «привет» из Франции

Лук — овощ полезный: приводит в норму пищеварение, снижает количество сахара и холестерина в крови, ускоряет обмен веществ, помогая телу сжигать жировые запасы, выводит токсины и шлаки. Поэтому данное питание рекомендуют при лишнем весе и наличии проблем с сердечно-сосудистой системой.

Но: если у вас непорядок с ЖКТ, «садиться» на луковый суп не стоит!

Если не срываться, за неделю на таком питании вы попрощаетесь с 4-7 килограммами.

Рецепт лукового супа

  • 6 крупных репчатых луковиц;
  • небольшой вилок белокочанной капусты;
  • 1 корень сельдерея (вместо него можно использовать пучок стеблей);
  • 2-3 зеленых болгарских перца;
  • 1 большой томат (не обязательно).

Залейте овощи кипятком, варите до размягчения.

Суп можно солить или приправлять специями. Но заправлять маслом (любым), так же, как и сметаной или сливками, запрещается.

За раз готовьте от 3 порций, ведь луковый суп нужно есть 3-4 раза в день.

Как видите, это — не блюдо высокой кухни, указывающееся в меню дорогих ресторанов. И по рецептуре, и по воздействию на организм луковый суп мало чем отличается от своего «похудительного» собрата — супа из сельдерея.

Что еще можно готовить

Не запрещены нежирные сорта мяса, фрукты (кроме самых сладких), овощи.

Диетический рацион должен быть почти 100% «зеленым», то есть овощи и фрукты — основа питания, мясо — небольшое дополнение.

Чтобы не терять кальция, употребляйте побольше свежей зелени, семян кунжута. Впрочем, если вы решите дополнить питание таблетированным кальцием, «греха» тоже не будет.

Рацион на неделю

  • 1 день: луковый суп в качестве завтрака, обеда и ужина. Свежие фрукты — перекусы (но от калорийных винограда и бананов откажитесь в пользу более легких плодов).
  • 2 день: суп чередуйте с овощными блюдами. Можно готовить салаты, тушеные рагу, запеченные овощи. Разрешены даже 2-3 картофелины с маслом.
  • 3 день: луковый суп, овощные блюда, 2-3 картофелины (по желанию), фрукты.
  • 4 день: суп, овощи, фрукты + большой банан (или 2 маленьких) + стакан молока.
  • 5 день: суп + 300 г нежирной рыбы (или куриного филе) + свежие томаты, сколько душа пожелает.
  • 6 день: суп + порция запеченной или отварной говядины + салат из перца, капусты и огурца.
  • 7 день: суп, овощи + порция коричневого риса + стакан сока (желательно домашнего).

При этом традиционно запрещены сладкое и алкоголь. Воздержаться также нужно от употребления хлеба. Питьевой режим — от 1,5 литра чистой воды в сутки (кофе и чай — да, но без сахара).

Отзывы о такой диете положительные. Хвалят все: быстрое похудение, позитивное воздействие супа на кишечник, недорогой рацион. Критике поддается только вкус базового блюда — слишком уж он пресный, быстро приедается.

Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших

Согласно статистике, французы считаются одной из самых худых наций. Всё благодаря размеренному ритму жизни, позитивному настроению и полезному рациону питания. Секрет стройности француженок прост — диета «по-французски»!

Французская диета, рассчитанная на 7-14 дней, известна тем, что меню и условия ее соблюдения достаточно жесткие. Тем, кто решится пройти такой диетический курс, лучше сразу настроится на сложный период. Самодисциплина, выдержка и терпение – главные факторы залог успеха такого метода похудения.

Базовые правила и принципы

Разработала французскую диету истинная француженка, доктор — диетолог Катрин Гурсак. В своей методике автор постаралась сбалансировать низкокалорийную и довольно вкусную, здоровую еду, добившись хороших результатов.

Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших

Оригинальная версия французской системы похудения – это самая настоящая экспресс-диета. Применяют ее, в основном, при обстоятельствах, когда нужно похудеть в сжатые строки.

Основным принципом методики мадам Гурсак есть жесткое ограничение по калорийности пищи (не больше 1500 ккал за одни сутки) и строгие правила ее соблюдение.

В основе меню – рыба, диетическое мясо, яйца, овощи, зелень, фрукты и ржаной хлеб. Особых ограничений в употребляемой жидкостей нет. Допустимы минеральная не газированная вода, все сорта зеленого чая и даже кофе.

Французская диета на 14 дней, меню которой подходит людям, склонным к диабету, строго ограничивает прием сладкого.

Система раздельного питания помогает регулировать вес больного и уровень сахара в крови. Пища достаточно вкусная, богатая на белки, клетчатку, присутствуют минералы, витамины, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность. И в тоже время – продукты низкокалорийные, исключены жиры, углеводы – источники силы и выносливости.

Если хватит выдержки и терпения придерживаться такого рациона, то результаты будут заметны уже за несколько дней. Но стоит учитывать, что все это время организм пребывает в состоянии стресса. Тут каждый решает для себя – подходит ли ему такой курс похудения.

READ
Почему у ребенка холодные ноги и руки: возможные причины

Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших

Основные правила применения французской диеты на 14 дней:

  • меню расписано до мелочей, его нужно четко придерживаться;
  • кушать трижды в день. Перекусы не допускаются. Если уж совсем невмоготу, перебить желание покушать может листок салата или кусочек огурца;
  • за 15 – 20 мин. до еды, можно выпить 200 – 250 мл воды, желательно с ломтиком лимона. Это позволит ускорить метаболизм и придает чувство сытости;
  • порции предусматриваются небольшие. Есть лучше не спеша, хорошо прожевывая, запивать водой. При таких условиях быстрее приходит чувство сытости;
  • в основе питания лежат диетические отварные или сваренные на пару блюда, свежие продукты, обильное питье – вода негазированная, зеленый чай, черный кофе (без сахара);
  • категорически не употребляются в пищу соль, глюкоза, жареные, копченые, острые блюда, белый хлеб, сладости:
  • ужинать нужно раньше 19 часов и этот прием пищи — наиболее легкий за весь день.

Варианты диеты

Классификация французской методики проводится по ее продолжительности и сложности.

Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших

По продолжительности есть 3 вида диеты, расписаны на:

  • неделю. Несмотря на краткие строки, при правильном соблюдении рациона, можно достичь хороших результатов;
  • 2 недели. Самый оптимальный вариант. Двух недель вполне хватает для хорошей потери веса и организм не совсем истощен;
  • 3 недели. Усложненный курс. Применяется, когда нужно сбросить больше веса и только при нормальном самочувствии.

По сложности диетический курс делят на:

  • классический. Калорийность пищи не может превышать 600-800 ккал в день;
  • облегченный. Здесь размеры порций удваиваются.

Противопоказания к диете

Французская диета на 14 дней (меню и ограничения которой достаточно жесткие), подходит не всем. Истощает организм. По этой причине диетологи не разрешают придерживаться такого курса больше, чем 21 день и повторять его можно максимум дважды в год. При таком интервале организм должен восстановиться.

Выбирая диету, нужно хорошо взвесить силы и состояние здоровья, чтобы избежать возможных негативных последствий для организма. Главная цель любого диетического курса – стройность, красота и здоровье, а не замученный организм и апатия к жизни и всему окружающему.

Противопоказан данный диетический курс при наличии заболеваний или других особенностей в работе организма:

  • патология щитовидной железы;
  • заболевания в сфере сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы в работе желудка;
  • заболевания почек или печени;
  • период кормления ребенка;
  • беременность.

Даже если нет видимых проблем со здоровьем, консультация и осмотр у врача не помешает.

Диета не может в полноценной мере обеспечить организм нужным количеством микроэлементов. Для поддержки нужного баланса можно употреблять витаминные комплексы.

Достоинства и недостатки

Главный плюс французской диеты – высокая эффективность достижения результатов, сброс веса за короткие строки.

К достоинствам можно смело отнести также такие моменты:

  • довольно разностороннее меню, богатое на белки (сохраняют мышечную массу, надают организму энергию), но без углеводов (благодаря этому сжигаются внутренние запасы жира). В рацион входят мясо, рыба, морепродукты, свежие фрукты и овощи – есть из чего готовить;
  • вырабатывается традиция кушать малыми порциями и не торопясь. Во время диеты размеры желудка уменьшаются, это поможет в дальнейшем удерживать вес;
  • обильное питье. Помогает организму очиститься и разгрузится. Также привычным может стать необходимость пить воду до приема пищи;
  • все продукты данного меню доступны по цене и легкие в приготовлении.

Основной минус данной системы похудения — ее низкая калорийность, недостаточная сбалансированность.

Французская диета на 14 дней, меню и условия ее соблюдения, имеют некоторые недостатки:

  • меню строгое, требует постоянного контроля над каждым отдельным приемом пищи;
  • плохо влияет на состояние организма – истощает, приводит к потере сил. У женщин может статься гормональный сбой, нарушиться менструальный цикл;
  • вследствие упадка сил, во время программы похудения не позволяется выполнять физические упражнения. Этот фактор приводит к тому, что потеря веса сопровождается растянутой кожей, не подкачанными мышцами;
  • возможность возврата веса. По окончании диетического курса есть риск сорваться, ввести бессистемно неправильные продукты и потерянные килограммы вернутся. При данной диете возврат веса до полутора килограмма допустим.

Таблица разрешенных продуктов

Овощи Фрукты (свежие) Мясо (нежир-ное) Рыба (нежирная), море-продукты. Молоч-ные про-дукты Хлеб Напитки десерт
Морковь Яблоки Говядина Форель Кефир Ржаной Вода

Список запрещенных продуктов

Рацион питания полностью исключает сахар, соль, алкоголь и белый хлеб. Французская диета на 14 дней, меню которой достаточно ограничено, требует исключения таких продуктов:

  • Сдоба (булки, пироги), белый хлеб;
  • Соль, сахар, острые приправы;
  • Продукты с крахмалом в составе (разные крупы, картофель);
  • Газировки, соки, морсы, компоты;
  • Алкоголь.
  • Бананы, виноград.

Диета предусматривает полный отказ от вредных продуктов. Но их вполне можно заменить на полезные аналоги.

Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших

Важно тщательно следить за рационом питания, чтобы не допустить отклонения от употребления только разрешенных продуктов.

Меню французской диеты на 14 дней для похудения

Французская диета на 14 дней, меню которой является основой для коррекции веса, расписана детально на каждый день.

1 день

  • Утро: свежезаваренный кофе, гренка из ржаного хлеба или небольшое запеченное яблоко;
  • День: 2 сваренных всмятку яйца, салат; нарезанные помидор, огурец, пару маслин, немного шпината;
  • Вечер: приготовленное на пару филе говядины, сладкий болгарский перец и салатные листья.

2 день

  • Утро: черный кофе, кусок цельно зернового хлеба, немного натурального меда.
  • День: отварное (лучше в пищевой пленке) мясо, немного запеченного баклажана или цукини.
  • Вечер: нежирная ветчина или куриные котлетки на пару, микс из зелени: шпинат, рукола, кинза.

3 день

  • Утро: некрепкий чай или кофе, гренка черного хлеба, ложечка джема. Можно заменить кусочком твердого сыра.
  • День: форель тушеная с овощами – помидором, морковкой, цветной капустой. Небольшой апельсин или, если сезон, пару мандарин.
  • Вечер: легкий омлет с помидором, салатный лист.

4 день

  • Утро: чашка заварного кофе с диетическим хлебцем, натертое яблоко с морковкой.
  • День: ассорти из моркови, сельдерея, цветной капусты, твердый сыр с вареным яйцом.
  • Вечер: йогурт натуральный с кусками фруктов по вкусу (груша, персик, клубника).

5 день

  • Утро: чашка некрепкого чая, запеченное яблоко с куском моркови и капелька меда.
  • День: рыба (можно треску), на пару или запеченной в рукаве, с салатом: помидор, маленький кусок брынзы, маслины и зелень.
  • Вечер: запеченная в духовке или на гриле нежирная телятина, шпинат.

6 день

  • Утро: некрепкий кофе, можно зеленый чай, кусок хлеба из отрубей или немного творога с кусками любимых сухофруктов.
  • День: 100 г отварной (тушеной) курицы (можно индейки), без кожицы с салатными листьями.
  • Вечер: 100 г отварного (в пищевой пленке) говяжьего филе по желанию, мяса кроля, с миксом из зелени (шпинат, рукола, салат).

7 день

  • Утро: тонизирующий зеленый чай с ломтиком лимона, гренка хлеба из отрубей с маленьким куском сыра.
  • День: кусок филе телятины (приготовленной на пару или в рукаве), грейпфрут или небольшой апельсин.
  • Вечер: тушенная (можно в сметанном соусе), птица, шпинат.

В последующие дни меню можно продублировать или придерживаться следующего рациона:

8 день Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших

  • Утро: бодрящий кофе с ломтиком черного хлеба, биойогурт с ложкой любимого джема.
  • День: 2 сваренных яйца, легкий салат с помидора, маслин и шпината заправленный оливковым маслом с добавлением лимонного сока и французской горчицы.
  • Вечер: куриные или рыбные котлеты на пару с салатными листьями.

9 день

  • Утро: легкий кофе с ложкой молоком, тост с медом.
  • День: запеченная на гриле или в духовке, говядина, ассорти из брокколи, кабачка, моркови на пару.
  • Вечер: отварная куриная (индюшачья) грудка, свежий салат из огурца и помидора.

10 день

  • Утро: чай некрепкий зеленый, омлет из одного яйца.
  • День: тушеное мясо кролика, (можно в сметане) с салатом.
  • Вечер: салат «Капрезе» или нежирный йогурт (кефир).

11 день

  • Утро: черный заварной кофе с хлебцом из отрубей;
  • День: рыба (треска, форель) на пару с болгарским перцем.
  • Вечер: салат из яйца сваренного вкрутую, сыра натертого твердого и свежей моркови, приправленного оливковым маслом с французской горчицей.

12 день

  • Утро: кефир низкой жирности, персик.
  • День: говядина тушеная с овощами (сельдерей, кабачок, цветная капуста).
  • Вечер: грецкий салат или немного творога с зеленью.

13 день

  • Утро: некрепкий черный кофе и немного твердого нежирного сыра.
  • День: тушеная рыба в сметане с овощами (пару кусков перца, моркови, помидора).
  • Вечер: омлет из одного яйца, немного мягкого творожного или сливочного сыра (сыр Моцарелла, рикота) с зеленью.

14 день

  • Утро: зеленый тонизирующий чай, зеленый горошек, салатный лист, заправленный сметаной.
  • День: отварные морепродукты (на выбор) и ассорти из свежих овощей.
  • Ужин: творог с любимыми фруктами (персик, груша).

Каких результатов можно достичь за 2 недели?

Французская диета, при правильном соблюдении ее меню, позволяет скинуть до 8 кг. Это очень хороший результат, учитывая сжатые сроки – 14 дней.

Но следует помнить – расслабляться нельзя. По окончании курса, сброшенные килограммы могут очень быстро вернуться, если неправильно из него выйти.

Советы диетологов

Французская диета – не самая легкая для организма. Диетологи придерживаются мнения, что худеть нужно медленно и постепенно, не подвергая организм лишнему стрессу. Чтобы закрепить результат и не нанести вреда здоровью, нельзя накидываться на все запрещенные до сих пор продукты.

Выход из такого строгого режима должен быть постепенным. Нужно понемногу увеличивать порции, прибавлять перекусы. Сохранить привычку кушать медленно, хорошо прожевывать, много пить (особенно до еды), не есть после 7 вечера. Иногда можно позволить себе любимое лакомство, в умеренном количестве.

Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших

Чтобы усовершенствовать фигуру, подтянуть обвисшие участки тела, следует ввести в режим дня физические тренировки.

Наслаждаться едой, следить за правильным, разноплановым питанием, много двигаться, хорошо спать – эти принципы должны стать стилем жизни. Это залог красивого стройного тела.

Мнения и отзывы похудевших

Отклики опрошенных женщин, испытавших на себе хорошие и плохие стороны данной системы, практически единогласны в одном – французская диета на 14 дней очень эффективна. Удается сбросить по 2–3 кг за первых 7 дней и 4-5 кг за следующие 7 дней диеты.

Что касается меню, то тут мнения разделяются. Одним рацион подошел, не составило много хлопот его придерживаться. Другим такой режим питания стоил много усилий и труда. Все зависит от особенностей организма и силы воли человека.

Французская диета для похудения: суть, меню, отзывы и результаты

Французская диета для похудения: суть, меню, отзывы и результаты

Французы известны своим особым отношением к еде, благодаря которому они всегда остаются стройными. Виной тому — французская диета, которая оказалась весьма эффективной для похудения.

Французская диета гласит: важно не то, что вы едите, а то, сколько, в каком количестве и как вы это делаете. Изысканный вкус и наслаждение едой помогают держать себя в форме. Приучая получать удовольствие от еды, вы перестанете обедать и завтракать на ходу (это нарушает обмен веществ).

Наслаждаясь едой, мы не переедаем, быстрее насыщаемся ею, а обмен веществ ускоряется. Именно поэтому меню французской диеты включает большое разнообразие блюд с исключительно полезными ингредиентами. Диета гарантирует относительно быстрый результат — похудение до 4 кг за 7 дней.

Так как эта диета не является полностью сбалансированной, ее не рекомендовано соблюдать людям с хроническими заболеваниями.

Французская диета на 14 дней: основные правила

 рыба

Рацион французской диеты четко определен и какие-либо отступления от меню недопустимы. В основе меню французской диеты — рыба, диетическое мясо, яйца, овощи, зелень, фрукты, ржаной хлеб (тосты). Особых ограничений в употребляемой во время диеты жидкостей нет. Допустимы минеральная негазированная вода, все сорта чая и кофе. Исключением являются фруктовые ненатуральные соки.

Запрещенные продукты французской диеты:

  • Хлебные и кондитерские изделия.
  • Сахар.
  • Фруктовые соки.
  • Соль.
  • Алкоголь (аналогичные требования и у ряда похожих диет — в частности у японской диеты).

Французская диета на 14 дней: подробное меню

Французская диета для похудения рассчитана на 14 дней. Повторить ее можно через 6 месяцев. Ниже представлено подробное меню.

1 и 8 день

  • Завтрак — черный кофе.
  • Обед — два яйца, листовой салат, помидор.
  • Ужин — кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.

2 и 9 день

  • Завтрак — черный кофе, сухарик.
  • Обед — кусок вареного мяса.
  • Ужин — ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

3 и 10 день

  • Завтрак — черный кофе, сухарик.
  • Обед — морковь, поджаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.
  • Ужин — два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

4 и 11 день

кофе

  • Завтрак — черный кофе, сухарик.
  • Обед — одно яйцо, свежая морковь, сыр.
  • Ужин — фруктовый салат, кефир.

5 и 12 день

  • Завтрак — тертая морковь с лимонным соком.
  • Обед — вареная рыба, помидор.
  • Ужин — кусок вареного мяса.

6 и 13 день

  • Завтрак — черный кофе.
  • Обед — вареная курица, листовой салат.
  • Ужин — кусок вареного мяса.

7 и 14 день

  • Завтрак — чай.
  • Обед — вареное мясо, фрукты.
  • Ужин — нежирная ветчина или колбаса.

Французская диета: отзывы и результаты (фото до и после)

Судя по отзывам большинства девушек в интернете, главная диета Франции действительно помогает эффективно похудеть.

Давно пользуюсь этой диетой. Она у нас в семье как палочка-выручалочка. Мама (65 лет) на 7 кг похудела, причем без особых усилий. У меня 5-6 кг. сбрасывается. И потом надолго эффекта хватает. Сейчас снова решила посидеть на ней, и за 2 дня уже 1.5 кг. ушло)) Лучшая диета, однозначно!

диета

Диета жесткая, но очень эффективная. Утром взвешиваюсьза ночь минус 500 г, а вечером того же дня еще минус 300 г. Для тех, у кого нет времениочень удобно, готовить проще некуда, я вчера не успевала пообедать, так в машине ехала и все съела. Это был 3-й день. Ну очень рекомендую, результат стоит того! Только из-за низкой калорийности наблюдается некоторый упадок сил. Поэтому особо энергичными в эти дни вряд ли будете.

Была на этой диете, результат отличный, главное потом после диеты не переедать и не есть на ночь. Тогда результат сохраняется.

О французской диете узнала 20-го мая, впереди мне предстояла поездка на море, до нее было лишь 9 дней. Я прочла, что многие диеты рассчитаны на 14 дней, а то и больше. Французская диета мне приглянулась тем, что результатов можно добиться даже за 7 дней, при этом, не нужно себя истязать. Конечно, многие рекомендовали просидеть хотя бы 14 дней, но у меня не было на это времени. С первого дня соблюдала диету, но не голодала. Правда, за весь срок диеты ни разу не была очень голодной. Свой рацион пришлось сильно поменять. По расходам денег ничего не изменилось, как тратила раньше примерно по 500 грн за поход в магазин, так и продолжила. Так что французская диета еще и не накладная в плане финансов. Результаты были заметны на третий день. Я вела дневник веса, и с моих 62 килограмм, на третье утро я весила уже 60,5, а на 9 день мой вес колебался в районе 57-58 килограмм. Да, я скинула всего 4 кг, а не 8-10 кг, как некоторые хвастаются. Но в моем случае, этого было более чем достаточно.

А чтобы усилить результат, то, конечно, нужно заниматься спортом. Дешевые варианты орбитреков можно купить, перейдя по ссылке.

Мы рассказали вам все о французской диете, поделились ее принципами, подробным меню на 14 дней, отзывами и результатами. Пробуйте, упорно идите к своей цели и не забывайте сделать за новостями HOCHU.ua, чтобы получить информацию о новых эффективных диетах первыми!

ФРАНЦУЗСКАЯ ДИЕТА – отзывы

Главные принципы французской диеты: Преимущественно белковая пища Сокращение жиров в рационе до минимума Следить за скоростью поедания пищи (чем медленнее процесс еды, тем быстрее придет насыщение) Перед каждым приемом пищи выпиваем стакан чистой воды Примерное меню французской диеты (можно…

riotenn аватар

Пару лет назад начала основательно заниматься своей фигурой. Попробовала пару довольно голодных диет, естественно сорвалась, вес возвращался обратно.

Ксения Ks аватар

Об этой диете узнала случайно ещё 4 года назад. [ссылка] Тогда я ровно 14 дней провела на этой диете, не взвешивалась. О результате могу сказать так: все подтянулось, была довольна) Сейчас лето, нужно быть всегда в форме, поэтому я решила повторить французскую диету.

Вообще я не любительница диет, не хватает силы воли )) Именно эту посоветовала подруга, посмотрела на её результаты и решила попробовать. Уже на третий день втянулась, даже какую-то легкость почувствовала. Если возникла необходимость быстро похудеть, то французская диета это просто находка.

Leissan8 аватар

Основой этой диеты являются калории,НО вам не нужно их считать,так как это сделали уже другие,а все что вам остается делать,так это только следовать всем указаниям.В день на этой диете вы будете употреблять в среднем только 552 ккал.Я просидела на неё только 5 дней,но за эти 5 дней я разу не…

PurpleAloe аватар

Добрый день! Сегодня я хочу рассказать о своем опыте в похудении с помощью диет. За всю свою жизнь я много раз пыталась сесть на популярные диеты, но практически всегда срывалась после 2-3 дней. Исключением стали французская и питьевая диеты.

Алла Ч. аватар

Этой диетой я пользуюсь обычно накануне праздников, когда вдруг оказывается, что любимое платье сидит или уж совсем в обтяжку, или пуговичка не застегивается. Вес уходит гарантировано, если придерживаться диеты точно, без всяких послаблений. Выдердать неделю можно и не так уж и сложно.

KATERINA55555 аватар

Когда я первый раз только села на нее сразу поняла что в ней надо что то менять, завтрак уж очень мне напоминает японскую диету, коже утром это хорошо оно заряжает энергией и запускает обмен веществ но ошибка этой диеты в том что после такого пустого завтрака через час вы уже захотите кушать и…

К@тюш@ аватар

Приветик, всем поклонницам разнообразных диет! Я считаю себя именно поклонницей, потому что полной никогда не была, тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить))) Наступила весна и пора приводить свою фигуру в порядок, я считаю.

Людмила1989 аватар

Эта диета рассчитена на 14 дней. Каждый день завтрак, обед, ужин. на завтрак обычно только кофе и сухарик. Я честно признаюсь, что на ней смогла просидеть только 4 дня, так как на 4 утро я с трудом встала с кровати, у меня кружилась голова и была сильная утомлённость.

Как говорится, на диетах я уже рыбу съела!Впервые я столкнулась вообще с диетами – так это только после родов, когда набранные килограммы не захотели сами уходить))) и моя тетя посоветовала французскую диету, поскольку о никаких других я и не слышала больше ничего, то решила попробовать, что же за…

Меня, как человека всю жизнь ведущего борьбу с лишним весом, не мог не привлечь заголовок этой книги.Прочитав несколько строчек, купила не раздумывая. Искрометный, обворожительный, очень смешной, иронический, любовный, авантюрный детектив Галины Куликовой теперь одна из моих любимых книг!

Grunez аватар

Сбросить лишние килограммы? Да легко! Минус 5-7 килограмм? Запросто! На раз, два, три, четыре. всё, хочу есть, очень хочу есть, но терплю! Дотерпелось ли? Яблочная диета: недостатки, достоинства и результат.

Привет всем заглянувшим! Почему вдруг яблочная диета? Да очень просто. Я люблю яблоки и можно совместить полезное с приятным. Куда теперь девать мои вкусняшки?! Пришлось отдать их другим на время диеты, ааа, я плакаль, только раз надо то надо.

Helgana аватар

Я не первый раз сидела на диете. И не первый раз меня разочаровывали результаты. Но диета Агастона, или, как ее еще называют, пляжная не оставит равнодушным никого. За пару недель можно достичь идеальной фигуры, полного удовлетворения своей внешностью. Кушать можно мясо, яйца, сыр, даже майонез!

Muumimamma аватар

Диета по группе крови. Мифы и реальность. Кратное описание диеты для каждой группы. Мои попытки похудеть, чуть не привели к проблемам со здоровьем, фото до и после.

Был в моей жизни период, когда весила я при росте 165 см аж целых 68 кг! И никак меня данное состояние не беспокоило, чувствовала я себя прекрасно, до тех пор пока не увидела, что жена моего двоюродного брата, будучи на 8 месяце беременности весит лишь 70 кг, при росте 175 см.

BLONDA.33 аватар

Поговорим? Расскажу не только о рисовой диете, но и о двух секретах быстрого похудения. Всё гениальное – просто. Минус 8 см в талии за 14 дней. НА ЭТОЙ ДИЕТЕ ВЫ ТОЧНО НЕ СОРВЕТЕСЬ

Помню времена, когда я ела все подряд и не то, что не поправлялась, но еще и худела. К сожалению, я уже не подросток и теперь каждый съеденный кусочек откладывается в ж… на бедрах и талии. Приходится все чаще сидеть на диетах и пробовать разные разгрузочные дни.

BrieL аватар

Гречневая диета! Минус 15кг за 14 дней! История моего срочного похудения! Отзыв обновлен 15.06.18. Сколько держался результат?!

Гречневая диета меня буквально спасла! У меня вроде бы есть сила воли, но хватает ее ненадолго. Поэтому все длительные диеты мне не подходят. Я срываюсь уже через две-три недели. А вот две недели вполне способна выдержать даже на очень строгой диете!

bestideas аватар

Как убрать с боков пару лишних сантиметров: при помощи чайной диеты это сделать можно без особого труда

Всем привет! Тема разнообразных диет актуальна не только в период новогодних праздников. Часто бывает так: подходишь к зеркалу и понимаешь: пора начинать приводить себя в форму. Я не сторонница жестких диет, признаться честно, никогда их не соблюдала и мало в чем себя ограничивала.

Расскажу тебе аватар

Отказ от сахара (отзыв сладкоежки)|Как все-таки оказалась от сахара, что помогло, сколько продержалась, какие ошибки сделала

Всем привет) Я отчаянная сладкоежка. Была. Я могла запить шоколадку сгущенкой, съесть за раз грамм 300 конфет. Про выпечку вообще лучше промолчу. Зато сейчас мне даже вот эти две конфетки не хочется, да и на печенье спокойно смотрю. Когда-то я его безумно любила. Я очень долго к этому шла.

Элен Корвин аватар

Муж чуть не упал в обморок на второй неделе протокола. Антикандидная диета, на которой всё нельзя. Рассказываю, как я пережила этот месяц и чем это закончилось + рецепты с фото

Скажу сразу, что я против диет, особенно моно-диет, которые вообще считаю прямой дорогой в мультидефициты. Приемлю только те, которые для оздоровления. Спасибо генетике, я по жизни худая и по всем параметрам у меня дефицит массы тела, хотя мне в моем весе комфортно и проблем никаких нет.

Занина_Ольга аватар

Здравствуйте, меня зовут Ольга и сегодня мой отзыв будет о белковой диете. Покажу свой адаптированный под себя рацион и результаты такого пищевого ограничения за последние 6 недель. Начну с того, что любая диета – это вынужденная мера.

nataхa83 аватар

Приветствую всех заглянувших О питьевой диете давно наслышана. Моя бывшая коллега очень хорошо о ней отзывалась и часто ее практиковала. Есть длинный период, рассчитанный на 30 дней, а есть краткие периоды: 3дня, 7 дней, 14 дней и т.д.

Lady_Escobar аватар

Мне не худелось ни на одной диете, пока я не пришла к Магги. Результат -8,5 кг, хорошее самочувствие и лёгкость. Яичное меню на диете Магги. Магги это не только яйца и апельсины.

Расскажу о своём опыте похудения на диете Магги, и хочу начать с предыстории, как я дошла до такого состояния. До родов не страдала лишним весом, во время беременностей набирала 12 кг за первую беременность и 8 за вторую. Почти всё и оставила в роддоме.

_Холмс_ аватар

Диета, которая должна стать образом жизни. Мой дневник похудения и результат за 2 недели. Правило трех песен.

Когда понимаешь, что снова докатился до 60 кг, что снова начинаешь видеть свои щеки и не только в зеркале, что чувствуешь себя как надутая бочка, а пузо и бока некрасиво выпирают и портят всю фигуру, начинаешь паниковать. Когда-то лет до 26 мой вес был максимально 54 кг.

NataliaR77 аватар

Я не особо слежу за фигурой (благо возраст позволяет), просто стараюсь есть более-менее здоровую и полезную еду, но регулярно слышу советы из серии “не жрать булки, а то разнесет, и назад не похудеешь”.

Элли веснушка аватар

6 лет почти сыроедения) Почему не получилось перейти резко и нужно ли это? Какие болезни покинули моё тело, как изменилась жизнь? Возможна ли жизнь без таблеток вообще? Почему вареная еда это сильнейший наркотик?

Добрый день, уважаемые читатели моего рассказа)) Помню, как было для меня важным, когда только-только заинтересовалась кардинальным изменением питания – читать, узнавать, впитывать новую информацию и осознавать через опыт других людей как же живётся на сыроедении, что это вообще такое, не опасно ли …

Французская диета для похудения: суть, меню, отзывы и результаты

Французская диета для похудения: суть, меню, отзывы и результаты

Французы известны своим особым отношением к еде, благодаря которому они всегда остаются стройными. Виной тому — французская диета, которая оказалась весьма эффективной для похудения.

Оценка — 4.75 из 5 возможных на основе 4 голосов

Французская диета гласит: важно не то, что вы едите, а то, сколько, в каком количестве и как вы это делаете. Изысканный вкус и наслаждение едой помогают держать себя в форме. Приучая получать удовольствие от еды, вы перестанете обедать и завтракать на ходу (это нарушает обмен веществ).

Наслаждаясь едой, мы не переедаем, быстрее насыщаемся ею, а обмен веществ ускоряется. Именно поэтому меню французской диеты включает большое разнообразие блюд с исключительно полезными ингредиентами. Диета гарантирует относительно быстрый результат — похудение до 4 кг за 7 дней.

Читайте также: Советы о том, как повысить уровень калия в организме и крови человека — Топ 9 продуктов

Так как эта диета не является полностью сбалансированной, ее не рекомендовано соблюдать людям с хроническими заболеваниями.

Общие правила

Темперамент, энергичный образ жизни и стройность фигур жителей Франции прославил эту нацию на весь мир. Однако, не смотря на свою любовь к вкусной пище, француженки не забывают о чувстве меры и необходимости соблюдения режима питания.
Конечно, в диете не соблюдены все принципы национальной французской кухни, но это не помешало ей приобрести огромную популярность. Французская диета для похудения рассчитана строго на 14 дней и предполагает существенное ограничение калорийности рациона и жесткое соблюдение меню. Для получения предполагаемого результата (3-8 кг) запрещено менять комплекс питания или добавлять любые перекусы. Важно не есть много на ночь.

Французскую диету нельзя соблюдать длительно или часто повторять, ведь в рационе нет правильного баланса белков, липидов и углеводов и всех необходимых для нормальной жизнедеятельности микроэлементов и витаминов. Диетологи рекомендуют проводить такие жесткие диеты не чаще одного раза в полгода.

Плюсы и минусы

Французский метод похудения имеет много сторонников и является одним из самых востребованных в современной диетологии. Все потому, что он выгодно отличается от других целым рядом неоспоримых преимуществ, среди которых:

  • быстрый сброс веса при небольшой длительности методики, – худеют абсолютно все минимум на 6 кг при условии строго соблюдения диетического рациона и режима питания на протяжении всего 14 дней;
  • длительность сохранения результата, – после прохождения диеты желудок заметно уменьшается, порции потребляемой пищи остаются небольшими, поэтому лишний вес долго не возвращается;
  • простота и доступность – все диетические блюда отличаются небольшой ценой и легкостью приготовления, поэтому методика сравнительно экономична, подходит даже самым занятым бизнес-леди;
  • разнообразие рациона – список разрешенных продуктов немаленький, всегда есть, из чего выбрать основу для обеда или ужина.

Результат похудения

Наряду с плюсами, данная методика имеет и некоторые недостатки:

  • рацион не сбалансирован, поэтому во время соблюдения французского меню у худеющих часто наблюдаются обострения хронических заболеваний, снижение защитных сил организма и другие проблемы со здоровьем;
  • система питания создает искусственный дисбаланс питательных веществ, из-за чего выработка организмом эндорфинов существенно снижается. Как результат, человек становится вялым, слабым, раздражительным, утрачивает интерес к жизни;
  • на завтрак практически во все дни системы нужно выпить кофе, а на обед и ужин – съесть небольшую порцию мяса с каким-нибудь овощем или листьями салата. Кофеин с утра тонизирует нервную систему и на некоторое время блокирует чувство голода, но спустя пару часов появляется «зверский» аппетит, как и после другого несытного приема пищи, поэтому на такой диете очень большой риск «сорваться» и за считаные дни вернуть сброшенный вес с плюсом;
  • за счет потребления большого количества белка в организме нарушается водно-солевой баланс, что проявляется выраженной интоксикацией – чувством жажды, усталостью, нарушениями в работе сердечно-сосудистой системы.


Разновидности

Существует вариант экспресс-диеты от французского врача Пьера Дюкана рассчитанный на 7 дней:

  • День первый белковый – только отварная говядина, телятина, кролик, курица и т.д.
  • Второй день – это только чистые белки и здоровые свежие овощи, за исключением картофеля.
  • Третий день – исключительно чистые белки, свежие овощи плюс 2 фрукта, (запрещены виноград, бананы или черешня).
  • Четвертый день должен включать — чистые белки, свежие овощи и несколько фруктов плюс 2 ржаных тоста.
  • День пятый – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста плюс 40 г твердого сыра жирностью до 20%.
  • День шестой – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста, 40 г сыра и порция риса или бобовых, макаронных изделий из цельнозерновых злаков.
  • Седьмой день – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста, 40 г сыра и порция риса. В седьмой день также допускается небольшой праздник живота в виде десерта, бокала вина, шоколада и пр.

Как худеют француженки: секреты стройности

  • Различные блюда, но маленькими порциями;
  • овощи и фрукты в большом количестве;
  • ценят хлеб и не мыслят жизни без углеводов;
  • хотят есть — едят, но в меру;
  • без ума от шоколада, но дозируют его;
  • расписывают тренировки на неделю вперёд;
  • не взвешиваются каждый день, предпочитая контролировать вес на глаз и при помощи одежды;
  • едят три раза в день и не жуют что-то всегда;
  • не ждут сильного чувства голода;
  • не любят крепкие напитки, потому что алкоголь способствует набору веса. Но за столом предпочитаю выпить бокал вина или шампанского;
  • пьют воду в течение всего дня.

Меню французской диеты

Разрешенные продукты

  • нежирное мясо и морская рыба;
  • растительная пища;
  • подсушенный хлеб из ржаной муки и зерновые хлебцы.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
морковь 1,3 0,1 6,9 32
салат фризе 1,5 0,0 2,2 14
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
сыр 24,1 29,5 0,3 363
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160
рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116
кофе черный 0,2 0,0 0,3 2
* данные указаны на 100 г продукта

Советы диетологов

Диетологи не рекомендуют использовать экспресс-диеты. Резкие ограничения в питании и постоянный голод негативно влияют на состояние организма, часто приводят к нервному перенапряжению, истощению, нарушениям гормонального фона и метаболических процессов. Специалисты рекомендуют худеть медленно и постепенно, используя щадящие диеты, физические упражнения, косметологические процедуры.
Если вы все же решились придерживаться скудного меню, то нужно тщательно следить за состоянием организма. Рекомендуется во время диеты принимать поливитаминные комплексы. Сначала лучше пройти медицинское обследование и сдать анализы. Если после сокращения суточного количества пищи вы начали чувствовать слабость, головные боли, общее самочувствие резко ухудшилось, то диету нужно немедленно прекратить.

Если вы чувствуете слабость, диету нужно прекратить.

Если вы чувствуете слабость, диету нужно прекратить.

Полностью или частично ограниченные продукты

Под запретом целый список мучного, сладкого и высококалорийного, включая:

  • белый пшеничный хлеб;
  • все кондитерские изделия и конфеты;
  • продукты, содержащие сахарозу, фруктозу, лактозу и прочие быстрые углеводы;
  • сладкие фруктовые морсы и соки;
  • соль и различные соленья;
  • алкоголь и различные газированные напитки, в т.ч. вода минеральная газированная.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
огурцы соленые 0,8 0,1 1,7 11
помидоры соленые 1,1 0,1 1,6 13
батон нарезной 7,5 2,9 50,9 264
лаваш 8,1 0,7 57,1 274
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пряники 5,8 6,5 71,6 364
тесто 7,9 1,4 50,6 234
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
виски 0,0 0,0 0,4 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво эль 0,0 0,0 2,9 41
вода содовая 0,0 0,0 0,0
сок 0,3 0,1 9,2 40
яблочный нектар 0,1 0,0 10,0 41
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

1-ый день диеты

  • 2 отварных свежих куриных яйца;
  • 1 спелый томат;
  • листья посевного салата латука.
  • до 100 г отварной говядины нежирных сортов;
  • салатные листья.

2-ой день

3-ий день

  • чашка свежесваренного натурального кофе;
  • 1 ржаной тост.
  • запеченная морковь;
  • спелый томат;
  • один мандарин или другой цитрусовый.
  • 2 вареных вкрутую куриных яйца;
  • кусок отварной говядины;
  • салатные листья.

4-ый день

  • чашка свежесваренного натурального кофе;
  • 1 ржаной тост.
  • запеченная или натертая свежая морковь;
  • 100 г сыра твердых нежирных сортов;
  • одно вареное вкрутую яйцо.
  • стакан кефира жирностью не более 1 %;
  • яблоко.

5-ый день

6-ой день

Завтрак одна чашка натурального свежесваренного черного кофе
Обед отварное белое мясо курицы с листьями посевного салата
Ужин небольшая порция отварной телятины

7-ой день

8-ой день

  • 2 куриных яйца вареных вкрутую;
  • свеженарезанный салат из томатов и рукколы.

9-ый день диеты

10-ый день

  • цветная капуста, отварная или на пару;
  • 1 спелый томат;
  • 1 достаточно большой апельсин.
  • 2 вареных яйца;
  • 100 г постной ветчины и зелень.

11-ый день

12-ый день

13-ый день

14-ый день

Каких результатов можно достичь за 2 недели?

Французская диета, при правильном соблюдении ее меню, позволяет скинуть до 8 кг. Это очень хороший результат, учитывая сжатые сроки – 14 дней.

Французская диета. Меню на 14 дней для похудения. Таблица продуктов. Результаты, фото и отзывы похудевших

Но следует помнить – расслабляться нельзя. По окончании курса, сброшенные килограммы могут очень быстро вернуться, если неправильно из него выйти.

Результаты и отзывы о французской диете

Многие считают французскую диету настоящей палочкой-выручалочкой. Она разработана так, что вне зависимости от возраста можно сбросить приблизительно 7-8 кг без прикладывания особых усилий и главное — эффекта хватает надолго.

Отзывы о похудении за 14 дней:

  • «… Сбросила 5,5 кг – однозначно, это лучшая диета!»;
  • «… Я на французской диете сидела ни один раз, самое большее потеряла 7 кг»;
  • «… За одну неделю – минус 3.5 кг, объёмы ушли хорошо — смогла влезть в вещи, которые были малы.»

В рационе относительно мало жира и ограничено потребление углеводов, много зеленого салата. Нужно очень много силы воли, чтобы выдержать без алкоголя, соленого, сладкого, мучного, жареного и копченого. Кроме того, многим кажется странным, что в рационе присутствует вареная колбаса, но главное при выборе колбасных изделий смотреть, чтобы в составе не было красителей, генномодифицированной сои и транс-жиров.

Противопоказания

Из-за скудности и несбалансированности рациона система питания для похудения по-французски противопоказана:

  • несовершеннолетним, людям пожилого возраста;
  • женщинам в периоды беременности и лактации;
  • при гормональных нарушениях, болезнях эндокринной системы (сахарном диабете, гипертиреозе и пр.);
  • людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек;
  • при индивидуальной непереносимости разрешенных в диетическом меню продуктов;
  • в постоперационный период и после перенесения серьезных заболеваний.

Цена диеты

Французская диета на 14 дней относительно недорогая. Отзывы и комментарии свидетельствуют о том, что продукты достать легко, ведь они в целом ничем не отличаются от обычного рациона здорового человека. Единственное – нужно ответственно подойти к выбору говяжьей и телячьей вырезки – основы рациона и не экономить на качестве и свежести зелени.

Сегодня на прилавках супермаркета большой ассортимент различных сортов салата: посевной, айсберг, романо, фризе, также подойдет руккола, кресс-салат. Чтобы обогатить блюда минералами и предать им пряного вкуса подойдет такая свежая зелень как укроп, петрушка, базилик, анис, сельдерей, кинза.

Для соблюдения предложенного меню на 14 дней нужно потратить не менее 400 рублей и приобрести:

  • 11 яиц;
  • 1.5 кг помидор;
  • 1 кг салатной смеси;
  • 700 г говяжьей и 700 г телячьей вырезки;
  • буханку ржаного хлеба;
  • упаковку хлебцов;
  • 300 г вареной колбасы;
  • 0,5 кг моркови, 1 цветную капусту, 1 мандарин, 1 апельсин, 1 грейпфрут, 0,5 кг яблок;
  • 750 мл кефира;
  • 3 тушки рыбы;
  • 200 г куриного филе;
  • 200 г ветчины и 200 г сыра, к примеру, белая фета.

Для напитков приобретите упаковку меленого натурального кофе арабики или робусты, зеленый листовой чай и один спелый лимон. То есть, в среднем неделя диеты вам обойдется в 2000 рублей.

Достоинства и недостатки

Как любая другая система похудения, французская диета имеет положительные и отрицательные стороны.
Достоинства ее таковы:

  1. Коррекция помогает быстро избавиться от 5-10 кг лишнего веса.
  2. Обилие жидкости, потребляемой во время диеты, помогает наладить работу почек, вывести из организма токсины, разогнать метаболизм.
  3. За 2 недели человек привыкает к небольшим количествам пищи, объем желудка сокращается, поэтому чувство насыщения приходит быстрее, что позволяет контролировать вес в будущем.
  4. Обилие белка обеспечивает укрепление мышц. Похудение происходит за счет сжигания жировой прослойки, а не распада мышечных волокон.
  5. Если выйти из диеты правильно и постепенно, то результат можно сохранить надолго.
  6. Для питания используются доступные, недорогие продукты. Готовка не занимает много времени.

Система похудения позволяет избавиться от 5-10 кг лишнего веса.

Система похудения позволяет избавиться от 5-10 кг лишнего веса.
Что касается недостатков, то их список выглядит следующим образом:

«Же не манж па сис жур». Французская диета: меню на 7 и 14 дней, отзывы и результаты

Об ухоженности и стройности француженок ходят легенды. Конечно, это всего лишь стереотип, но всё же есть мнение, что французская диета творит чудеса.

Вероятно, французская диета имеет какие-либо национальные корни, но поскольку в печатных источниках и в сети бытует уже множество её вариаций, будем считать её народной.

Правила просты, результативность многократно подтверждена: за 1 неделю удаётся избавиться от 2, 4 и даже 5 кг (при большом исходном весе), а за 14 дней эту цифру можно довести до 5-8 (10!) килограммов.

Варианты методик

Прежде чем выбрать для себя подходящий способ, о диетах надо знать самое главное:

  • не всякая диета приведёт к снижению массы тела, бывают системы для противоположного эффекта;
  • специальная медицинская диета может помочь при различных заболеваниях, при этом не влияя на вес;
  • сбалансированной диетой для похудения является только низкокалорийная. На ней сохраняется баланс БЖУ (белков, жиров, углеводов), а коррекция веса идёт за счёт уменьшения калоража;
  • низкоуглеводные типы питания ограничивают поступление в организм углеводов;
  • монодиеты коротки по времени и ограничены всего 1-3 продуктами;
  • авторские методы могут похвастаться тем, что ответственность за их пользу/вред кто-то на себя взял. В отличие от диет народных, которые каждый интерпретирует и применяет по-своему, и составить собственное мнение о таких системах сложновато;
  • при использовании любой схемы сброса веса нужно принимать одобренный врачом комплекс витаминов!

Как и любая другая методика, Французская диета предполагает соблюдение ряда правил и особый рацион питания.

Основные правила

Бытует мнение, что во время диеты главное — придерживаться особого меню. Однако, это не совсем так, и половина успеха зависит от соблюдения определенных условий.

  1. Снижаем дневной калораж до 800 ккал. При облегчённом варианте допустимо потреблять до 1500 ккал.
  2. Без сожалений расстаёмся с перекусами и привычкой что-то тянуть в рот между едой. Оставляем 3 полноценных приёма пищи.
  3. Перед едой выпиваем стакан чистой воды без газа, комнатной температуры или чуть теплее. Это поможет наполнить желудок и не переедать.
  4. Вспоминаем « детское » правило о тщательном пережёвывании! Наслаждаясь каждым кусочком пищи, мы быстрее насыщаемся и, что важнее всего, получаем то самое удовольствие от вкуса.
  5. Добавку брать запрещено! Тарелка наполняется только один раз!
  6. Используем только разрешённые продукты.
  7. Ужин — самый лёгкий приём пищи, отстоящий от сна не менее чем на 3 часа.
  8. Вместо простой воды иногда советуют выпивать воду с лимонным соком (1 ч.ложка на стакан). Этот напиток не только содержит витамины, но и ускоряет усвоение пищи.

Список продуктов

Возможно вы думали, что весь рацион французской диеты построен на багетах, сыре и вине, но это не вполне соответствует действительности.

Многие относят французскую диету к белковому типу, но она скорее является низкоуглеводной.

Начнём с того, чего в нашем меню быть не должно:

  • сахар и другие подсластители (фруктоза);
  • алкоголь (кроме сухого вина);
  • хлеб, сдоба, кондитерские изделия;
  • соль. Если совершенно не терпите несолёной еды, употребляйте ровно тот минимум, без которого не можете обойтись.

В качестве основы меню французской диеты для похудения используем:

  • сорта рыбы и мяса пониженной жирности (лещ, судак, путассу, кролик, индейка, куриная грудка и пр.);
  • крупы (гречка, перловка, рис);
  • кисломолочку и творог;
  • овощи;
  • яйца (редко);
  • жирное мясо и рыбу (редко);
  • фрукты (не злоупотребляем — в них много фруктового сахара);
  • цельнозерновой хлеб.

Недельный рацион

Краткий вариант французской диеты рассчитан на 7 дней. Однако, по отзывам, 14 дней на французской диете будет более эффективными, так как помогут закрепить результат.

Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
завтрак кефир кофе
1 ломтик цельнозернового хлеба
чай
кусочек сыра
травяной чай
1-2 сухофрукта
ягодный напиток без сахара кофе
пол-яблока
зелёный чай
1 мандарин
обед 100г телятины
гарнир из 1 тертой и поджаренной моркови
яичница из 2 яиц
помидор
100г куриной грудки
салат (1 огурец, шпинат, листовой салат)
100г
филе индейки
2 ложки зелёного горошка
салат из варёной колбасы с 1 яйцом и овощами отварная рыба
2 ложки тушеных овощей
100г говядины
салат из 1 помидора и 1 огурца
ужин салат с морепродуктами кефир
2-3 сушеных инжира
рыба, запеченная в фольге с лимоном и морковью салат из 1 яйца, 1 огурца, листа салата, лука и укропа салат из свежей капусты с морковью и яблоком 100 г кролика с крупяным гарниром (2 ст. ложки) творог
несколько долек разных фруктов

Важно! Если после еды осталось ощущение голода, допустимо съесть половинку яблока, апельсина или персика, несколько виноградин и т.д.

При продолжительности французской диеты до 14 дней, вы можете воспользоваться этой же таблицей меню. Нужно повторить все блюда первой недели. Можно придумать свои, опираясь на перечень продуктов.

Выход

Время ограничений позади, но не спешите вернуть всё на круги своя. Повышать норму калорий следует постепенно, на 150-200 ккал в сутки.

Не торопитесь также вернуться к простым углеводам. Это еда, которая быстро поднимает уровень инсулина, затем он быстро падает, и вы снова хотите кушать!

Сохраните все полезные ритуалы, которые соблюдали на французской диете для похудения: жуйте медленно, почувствуйте каждый кусочек пищи, красиво сервируйте стол, пользуйтесь только любимой посудой — ведь это всё повышает настроение и удовольствие от трапезы. И для этого не надо быть французом.

Показания и противопоказания

Кто может худеть « по-французски » ? Все здоровые люди между 18 и 65 годами.

Кому лучше поискать иной способ?

  • Всем, находящимся за пределами этих возрастных границ.
  • Беременным и кормящим дамам.
  • Работникам тяжёлого физического труда.
  • Людям, имеющим патологии ЖКТ, сердца, сосудов, диабет, другие болезни.

Плюсы и минусы

По отзывам, у французской диеты много плюсов.

  • Достаточно богатый и в меру сбалансированный рацион.
  • Несложные блюда.
  • Если повыбирать, то можно остановиться на недорогих продуктах из списка — получится очень экономично.
  • Допустимы сладкие фрукты — тот вкус, которого не хватает худеющим.
  • Привычка уделять еде всё внимание, не есть перед телевизором, не кусочничать за работой или перед сном, долго пережёвывать — останется с вами и после возвращения к привычному питанию.

А вот и камни преткновения:

  • небольшое количество калорий и маленькие порции. Это может привести к постоянному чувству голода, что не всем удастся перетерпеть;
  • первое время почти все отмечают потерю работоспособности, усталость, пассивность. Тоже следствие резкого ограничения калорий;
  • по отзывам диетологов, нельзя использовать меню французской диеты более 14 дней и повторять чаще 1 раза в полгода.

Диетологи уверены: первый раз любая диета работает! Организм от неожиданности испытывает стресс и тратит больше сил (и калорий) на простое поддержание себя в рабочем состоянии.

Если осилить 14 дней не представляется возможным, начните с 7 дней на меню французской диеты. Вдруг, увидев первые результаты, вы исполнитесь мотивацией на продолжение.

Мнение диетологов

Специалисты-консерваторы традиционно считают, что сбрасывать вес нужно не с помощью « диеты из сети » , а под присмотром доктора и только на низкокалорийном рационе, так как он сохраняет наполненность и баланс по БЖУ и микронутриентам.

Однако другие врачи, с более свободной позицией, видят в представленной системе питания достойную возможность постройнеть для людей, чья масса тела не перешла в патологию (избыточная, но не ожирение).

По отзывам врачей, стоит соблюдать режим питья, не переутомляться, поддерживать себя дополнительными БАДами и комплексами витаминов, и французская диета приведет к отличному результату!

Отзывы

Олеся: « Думаю, мои килограммы прибывают именно от булок-плюшек, люблю очень. Поэтому на французской диете было сложно, но я точно понимала: нет булок — нет складок где не надо. Продержалась на мотивации все 14 дней. И вуаля, если по-французски, 71 с копейками вместо 80 кг. »

Вера: « Сидела на ней с перерывом в пару месяцев, по 2 недели. Первый раз минус 7, второй минус 5. Посидела бы ещё, но знаю, что часто нельзя. Подожду, а потом снова, до идеала осталось 5 кг » .

Светлана Геннадьевна: « …Лучшая диета, как по мне. Полсемьи ею пользуется, без особых усилий у мамы -6,5, у меня до 7кг улетает. Результат я лично около года держу без проблем. А потом можно и повторить. »

Анна: « …Жёстко, но действенно. До килограмма в день первые дни. Ещё нравится, что никаких заморочек с готовкой, есть меню французской диеты на неделю и там все просто — мяса наварила, овощей настругала и всё. Единственный минус — не летаешь, конечно, как птичка, на таком количестве калорий. Спала больше, думала медленнее, это точно, но после всё восстановилось » .

Выводы

Что ж, главное, к чему мы стремимся, это здоровье. Имея хоть малейшие сомнения, пройдите обследование и проконсультируйтесь у доктора. А если решили, держите позитивный настрой, помните о спорте (или хоть о прогулках) и хвалите себя за достижения!

Ссылка на основную публикацию