Норма холестерина в день для мужчин и женщин, группы риска

Сколько холестерина можно употреблять в день?

Согласно статистике за последние годы в развитых странах значительно выросло число людей, больных атеросклерозом, а также тех, кто находится в группе риска. В связи с этим ВОЗ были утверждены строгие протоколы по норме употребления холестерола в сутки.

Для того чтобы не допустить нарушений в липидном обмене необходимо знать сколько холестерина можно употреблять в день, в этом помогают составленные специалистами таблицы, в которых указано содержание ХС в мг на 100 грамм продукта.

Сколько холестерина поступает в организм с пищей

Холестерин неотъемлемый участник многих процессов в нашем организме. Большая часть его дневной нормы для человека, около 80%, вырабатывается в печени, остальное мы получаем из еды.

Для сравнения средне необходимое количество холестерола для человека среднего возраста можно получить, съев всего 2 яичных желтка, полкило курицы или говядины, 100 грамм икры или печени, 200 грамм креветок. Исходя из этого, становится понятно, что чтобы контролировать количество липопротеидов, поступающих с пищей, нужно грамотно подбирать блюда для своего меню.

Суточная норма потребления

По подсчетам ученых, для правильного функционирования всех органов, норма холестерола в день составляет приблизительно 300 мг холестерола. Однако не стоит принимать эту цифру за эталон, так как она может сильно колебаться.

Суточная норма для мужчин и женщин зависит не только от пола, но также от возраста, наличия заболеваний, уровня ежедневных физических нагрузок и многих других факторов.

При нормальных показателях

Для абсолютно здорового человека суточная потребность в холестерине может быть увеличена до 500 мг. Хотя иногда специалисты утверждают, что можно полностью обойтись без холестерола, который поступает из продуктов, все же это не так. Негативный эффект на организм оказывает не только если холестерина больше чем надо, но и если меньше нормы. В таком случае в первую очередь страдает центральная нервная система и головной мозг, что сопровождается постоянным чувством разбитости, усталостью, рассеянностью, сонливостью, стрессами и другими заболеваниями.

При повышенном холестерине

Пациентам из группы риска по атеросклерозу норму потребления холестерола в день рекомендуется снизить вдвое.

Диета для нормализации холестерина подразумевает минимизацию потребления животных жиров. Львиная доля рациона должна состоять из фруктов, овощей и злаков, а на жиры любого происхождения выделяется не более 30% от всего объема пищи. Из них большая часть должна быть ненасыщенными жирами, которые в основном содержаться в рыбе.

Продукты с максимальным содержанием холестерола

При первых признаках нарушения липидного обмена в организме пациентам назначается профилактическая терапия, а главную роль в ней играет правильное питание, которое исключает продукты с высоким содержанием липидов. Для людей, которые впервые оказались в такой ситуации первое время может быть сложно разобраться, какие же продукты кушать можно, а от которых нужно отказаться. Для этого существуют специальные таблицы по содержанию холестерина на 100 грамм продукта.

Настоящими холестериновыми бомбами считаются мясные субпродукты, а рекордсменом по содержанию липопротеидов являются мозги, так как в них содержится около 800-2200 мг холестерола. Это значит, что съев 100 всего грамм мозга, мы превысим допустимую ежедневную норму в 3-7 раз.

Ничем не уступает икра семейства осетровых, количество холестерина в которой может колебаться от 2000 до 2500 мг на 100 икры. Немного меньше, но все равно очень много холестерина в почках, печени трески и яичном желтке (около 1000 мг на 100 грамм), по 800 мг в утиных и гусиных яйцах, 500 мг в почках.

Много холестерина в речной рыбе и морепродуктах. 400 мг в ставридке, 300 мг в севрюге, по 280 в скумбрии и карпе и по 220 в сельди и камбале. В мясе холестерина сравнительно меньше. Диетическим мясом считается мясо курицы, утки и кролика, в них содержится 80, 50 и 40 мг холестерина соответственно.

Среди всей молочной продукции больше всего холестерина присутствует в твердых сортах сыра. Российский, Костромской, Голландский сыры содержат от 500 до 2500 мг холестерина.

Также вредными считаются продукты с большим количеством насыщенных жирных кислот, больше всего липопротеидов в сливочном, пальмовом и кокосовом маслах, колбасах, шоколаде и пресноводной рыбе.

Несмотря на все эти цифры нужно понимать, что вред для организма стерин несет только в избыточных количествах. Полностью отказываться от продуктов животного происхождения нельзя, так как тем самым мы лишаем себя массы полезных элементов, которые они содержат помимо плохих и хороших липопротеидов. При правильном приготовлении и разумной дозировке кушать можно практически все, не превысив при этом норму поступления жиров.

Если тщательно следить за дневным потреблением холестерола, можно легко поддерживать уровень липидов в норме, сохранить здоровье сердца и сосудов и значительно снизить риск развития атеросклероза.

Какую норму холестерина в день можно допустить с продуктами питания?

Для многих людей высокий холестерин является серьезной проблемой, которая способна в любое время укоротить жизнь. Какой бы страшной нb была эта фраза, но это так. Именно из-за атеросклеротических бляшек, которые продуцирует холестерин, сосуды становятся узкими, хрупкими и ломкими.

Травматизация сосудов, снабжающих кровью головной мозг, провоцирует инсульт, а сердце – инфаркт миокарда. Нельзя забывать и о тромбах, которые становятся итогом накопления на внутренней поверхности сосуда холестерина. Чтобы избежать этого, достаточно знать, какой должна быть норма холестерина в день.

Схема обмена

Правильный образ жизни подразумевает под собой сбалансированное питание, физические нагрузки, отказ от курения и алкоголя. Если эти пункты не соблюдаются, значит, с каждым днем повышается риск развития атеросклероза.

Чтобы контролировать уровень вредного холестерина, рекомендуется сдавать анализы на ЛПНП и ЛПВП. Они помогут определить суточную потребность в холестерине с учетом полученных результатов.

В чем разница между ЛПНП и ЛПВП?

Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) – это “вредный” холестерин, который в избыточном количестве оседает на стенки сосудов. В нормальных дозах это вещество только способствует работе клеток. Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) – это “хороший” холестерин, который, наоборот, борется с ЛПНП. Он транспортирует его в печень, где через время организм его выводит естественным путем.

Норма потребления холестерина в сутки рассчитывается с учетом соотношения этих двух веществ.

Врачи рекомендуют сдавать анализы и на общий холестерин, но этот показатель менее информативен. Лучше сдавать кровь на развернутый анализ, чтобы врач смог увидеть разницу ЛПНП и ЛПВП.

Риски для сосудов

Не все осведомлены в том, сколько холестерина можно потреблять в день, поэтому часто люди просто не знают, что у них развивается атеросклероз. Это заболевание протекает тихо, без ярких симптомов. Заметить завышенный показатель “вредного” холестерина зачастую удается уже в период сильного ожирения, развития стенокардии или сахарного диабета.

Развитие атеросклероза

Процесс оседания холестерина начинается, когда в организм попадает нездоровая пища, никотин и алкоголь в большом количестве. Вредные вещества, попавшие в кровоток, просто не успевают перерабатываться.

Из нездоровой пищи организм получает большое количество простых легкоусвояемых углеводов, которые не успевают растрачиваться в виде энергии. Это приводит к появлению в крови триглицеридов и плотных, быстро окисляющихся молекул ЛПНП, которые легко прикрепляются на стенки сосудов. Со временем сосуд становится узким, а крови сложнее пройти этот участок. Сердце получат еще большую нагрузку, потому что кровь трудно протолкнуть через узкий сосуд с минимальным просветом.

Инфаркт миокарда и инсульт – это последствие несвоевременного лечения высокого показателя ЛПНП. Чтобы такие заболевания не вызывали в будущем страха, нужно еще в молодом возрасте знать, какая суточная норма холестерина должна быть.

Норма для женщин

Для женщины содержание ЛПНП в крови так же важно, как и для мужчин, потому что это вещество выполняет жизненно важные функции. Учеными доказано, что женский организм до периода климакса находится под надежной защитой гормонов. Они способны контролировать и уменьшать количество вредного холестерина в крови до 50-летнего возраста. Когда приходит климакс, женщина становится уязвимой к негативному влиянию ЛПНП.

Норма холестерина в сутки в граммах для женщин не должна превышать 250 мг. Чтобы было понятнее, в 100 г животного жира содержится 100-110 мг холестерина. Если рассматривать этот показатель со стороны анализов, то здесь холестерин измеряется в ммоль/л. Для каждого возраста норма отличается:

  • 20-25 лет – 1.48 – 4.12 ммоль/л,
  • 25-30 лет – 1.84 – 4.25 ммоль/л,
  • до 35 лет – 1.81 – 4.04 ммоль/л,
  • до 45 лет – 1.92 – 4.51 ммоль/л,
  • до 50 лет – 2.05 – 4.82 ммоль/л,
  • до 55 лет – 2.28 – 5.21 ммоль/л,
  • 60 лет и выше – 2.59-5.80 ммоль/л.

Норма холестерина в сутки для женщин ниже, чем для мужчин. Для подсчета потребленного вещества используют таблицы с разными группами продуктов и точным количеством холестерина на 100 г.

Норма для мужчин

Сколько холестерина можно употреблять в день мужчинам? Цифра ненамного отличается от нормативов для женского пола в большую сторону. Мужчинам допустимо употреблять в течение дня от 250 до 300 мг холестерина. Если говорить о количестве ЛПНП в крови, то здесь цифры немного отличаются. Допустимые параметры этого вещества рассчитываются тоже с учетом возраста:

  • 20-25 лет – 1.71 – 3.81 ммоль/л,
  • 25-30 лет – 1.81 – 4.27 ммоль/л,
  • 30-35 лет – 2.02 – 4.79 ммоль/л
  • до 40 лет – 1.94 – 4.45 ммоль/л,
  • до 45 лет – 2.25 – 4.82 ммоль/л,
  • до 50 – 2.51 – 5.23 ммоль/л,
  • до 55 лет – 2.31 – 5.10 ммоль/л
  • 60 лет и выше – 2.15 – 5.44 ммоль/л.

Для мужчин рост вредного холестерина – одна из самых частых причин высокой смертности. Такому неблагоприятному исходу способствуют нездоровая еда, курение, алкоголь, частые стрессы, минимум физической активности.

Какие люди находятся в зоне риска?

Когда человек не придерживается нормы потребления холестерина в сутки, он обрекает себя на развитие серьезных заболеваний.

Ожирение

В зону повышенного риска развития атеросклероза входят люди с:

  • гипертонической болезнью;
  • ожирением;
  • сердечной недостаточностью;
  • ишемической болезнью сердца;
  • сахарным диабетом;
  • семейной гиперлипидемией.

Эти заболевания способны провоцировать развитие атеросклероза сосудов. Отдельно выделяется группа людей, которые попадают в зону риска из-за следующих причин:

  • злоупотребление алкогольными напитками;
  • табакокурение;
  • возраст старше 40 лет;
  • период менопаузы;
  • ведение пассивного образа жизни без спорта и физических нагрузок.

Вред ЛПНП проявляется не сразу, поэтому важно вовремя проходить профилактические осмотры у врачей. Для проверки здоровья лучше сдавать развернутый биохимический анализ крови.

Сколько холестерина: норма в день, и как все подсчитать?

Нормой холестерина в день считается не больше 300 мг. Этот показатель стоит учитывать еще на этапе составления меню на день. Это правило нужно взять за основу тем людям, которые уже имеют повышенное содержание холестерина. Нужный уровень этого вещества рассчитывается с учетом величины порции. Например, 250 мг холестерина находится в:

  • 1 яйце;
  • 400 мл жирного молока;
  • 200 г свиной вырезки;
  • 150 г копченой колбасы;
  • 50 г куриной печени.

Достаточно в день употребить хоть один из этих продуктов, и уровень ЛПНП уже будет высоким.

Содержание ЛПНП в разных продуктах

Чтобы питаться правильно и сбалансировано, стоит знать, какие продукты повышают и понижают этот показатель. Обязательно нужно использовать таблицы с уже рассчитанным количеством холестерина в 100 г продукта.

Список продуктов, которые повышают ЛПНП:

  • свинина;
  • жирная говядина;
  • печень курицы;
  • мясо домашней птицы;
  • майонез;
  • сдоба;
  • белый хлеб;
  • макароны;
  • фаст-фуд;
  • колбасные изделия;
  • кондитерские изделия;
  • жирное молоко;
  • сливочное масло;
  • спреды;
  • сливки больше 20% жирности;
  • твердые сыры (больше 30% жира)4
  • красная икра4
  • яйца.

Потребление этих продуктов в большом количестве чревато резким ухудшением состояния здоровья.

Полезные продукты, снижающие ЛПНП

Чтобы понизить холестерол, нужно употреблять больше:

  • овощей;
  • фруктов;
  • ягод;
  • зелени;
  • свежей моркови;
  • бобовых;
  • злаковых культур;
  • кисломолочной низкокалорийной продукции;
  • морской рыбы;
  • мяса курицы, индейки, кролика, телятины;
  • чеснока;
  • репчатого лука;
  • томатов;
  • морепродуктов;
  • семян льна, кунжута, подсолнечника, тыквы;
  • орехов;
  • сухофруктов.

Рекомендуется пить не меньше 2 л простой негазированной воды. Меню на день составляется с учетом калорийности блюд. Для женщин нельзя превышать калорийность в 1700-2000 ккал, а для мужчин – в 2500 ккал.

Вычислять, сколько липопротеидов низкой плотности может попасть в организм вместе с пищей, нужно еще на этапе выбора продуктов. Холестерин превращается во вредное вещество только в одном случае – когда он поступает в организм в избытке.

Таблицы холестерина — норма в крови у взрослых и детей (пожилых людей)

Нормы холестерина в крови по возрасту: у взрослых и детей / у молодых и пожилых людей. Расшифровка результатов биохимического анализа крови (липидограммы). Простые и наглядные таблицы: показатели уровней общего холестерина, а также (липопротеидов высокой / низкой плотности) ЛПВП, ЛПНП и ТГ (триглицеридов) / по возрасту и полу.

Рекомендации (по описаниям): нормальный уровень (все в порядке, живем и радуемся) / максимально допустимый уровень холестерина (срочно необходима профилактика / допустимо лечение народными средствами) / повышенный уровень (необходима консультация врача) / очень высокий уровень холестерина (необходимо срочное медикаментозное лечение).

Таблицы содержания холестерина:

  • общий показатель анализа крови;
  • норма ЛПНП (липопротеинов низкой плотности);
  • норма ЛПВП (липопротеинов высокой плотности);
  • норма ТГ (триглицериды в сыворотке крови);
  • норма у детей и подростков (по возрасту);
  • норма у взрослых людей (по возрасту);
  • норма у пожилых мужчин и женщин.
  • видео: «ответы академиков на сложные вопросы о холестероле» и «о чем говорят наши анализы?»

Уровень общего холестерина

Это значит, что холестерол:

Данные цифры представлены Вашему вниманию согласно официальным рекомендациям таких авторитетных организаций, как EAS (Европейское общество по изучению Атеросклероза) и HOA (Национальное общество Атеросклероза).

Обращаем Ваше внимание на тот факт, что нормальный уровень холестерина (в зависимости от возраста и пола) – не является статической величиной. То есть, с годами он меняется. Более подробные цифры можно найти в таблице ниже.

Таблица: содержание ЛПНП холестерина

Это значит, что холестерол:

нормальный для “сердечников” из группы риска

нормальный для сердечников”

ЛПНП (LDL-С) условно «плохой» холестерол. Основная функция – защита организма от токсинов в плазме крови, «транспортировка» витамина E, каротиноидов и триглицеридов. Отрицательное качество – оседает на стенках сосудов / артерий, образуя жировые отложения (холестериновые бляшки). Создается в печени из ЛПНОП (липидов очень низкой плотности) в процессе гидролиза. В период распада имеет другое название – ЛППП, где последние буквы означают – Промежуточной Плотности.

Таблица: уровень ЛПВП — холестерина

Это значит, что холестерол:

для мужчин: 1.0 – 1.3

для женщин: 1.3 – 1.5

для мужчин: менее 1.0

для женщин: менее 1.3

ЛПВП (HDL-С) очень «хороший» альфа холестерин. Обладает уникальными антиатерогенными свойствами. Именно поэтому, его повышенная концентрация названа «синдромом долголетия». Данный класс липопротеинов, образно говоря, «смывает» со стенок артерий своих плохих собратьев (отправляя их обратно в печень для переработки в желчные кислоты), чем существенно снижает риски развития широкого спектра сердечно – сосудистых заболеваний и атеросклероза («тихого убийцы»).

Таблица: содержание ТГ (триглицеридов)

Триглицериды – представляют собой органические вещества (производные глицерина), исполняющие в организме человека, самые важные структурные и энергетические функции (по сути, являясь основным компонентом клеточной мембраны, а также эффективным накопителем энергии в жировых клетках). Синтезируются в печени и поступают через пищу. Анализ на ТГ необходим для диагностики: атеросклероза (с учетом соотношения холестериновых фракций ЛПНП и ЛПВП), сахарного диабета (II Типа), острого панкреатита, «ожирения» печени, гипертиреоза, синдрома мальабсорбции и др. заболеваний. В зависимости от их пониженных или избыточных значений.

Норма холестерина в крови у детей и подростков — таблица по возрасту

Единица измерения: ммоль/л

Возраст: Пол: Общий (ОХ) ЛПНП ЛПВП
у новорожденных малышей 1.38 – 3.60
от 3-х месяцев до 2-х лет 1.81 – 4.53
от 2 до 5 лет мальчиков 2.95 – 5.25
девочек 2.90 – 5.18
5 – 10 мальчиков 3.13 – 5.25 1.63 – 3.34 0.98 – 1.94
девочек 2.26 – 5.30 1.76 – 3.63 0.93 – 1.89
10 – 15 юношей 3.08 – 5.23 1.66 – 3.34 0.96 – 1.91
девушек 3.21 – 5.20 1.76 – 3.52 0.96 – 1.81
15 – 20 юношей 2.91 – 5.10 1.61 – 3.37 0.78 – 1.63
девушек 3.08 – 5.18 1.53 – 3.55 0.91 – 1.91

Подробная статья:

Таблица — норма холестерина в крови у взрослых людей (расшифровка)

Возраст: Пол: Общий ЛПНП ЛПВП
20 – 25 мужчин 3.16 – 5.59 1.71 – 3.81 0.78 – 1.63
женщин 3.16 – 5.59 1.48 – 4.12 0.85 – 2.04
25 – 30 3.44 – 6.32 1.81 – 4.27 0.80 – 1.63
3.32 – 5.75 1.84 – 4.25 0.96 – 2.15
30 – 35 3.57 – 6.58 2.02 – 4.79 0.72 – 1.63
3.37 – 5.96 1.81 – 4.04 0.93 – 1.99
35 – 40 3.63 – 6.99 1.94 – 4.45 0.88 – 2.12
3.63 – 6.27 1.94 – 4.45 0.88 – 2.12
40 – 45 3.91 – 6.94 2.25 – 4.82 0.70 – 1.73
3.81 – 6.53 1.92 – 4.51 0.88 – 2.28
45 – 50 4.09 – 7.15 2.51 – 5.23 0.78 – 1.66
3.94 – 6.86 2.05 – 4.82 0.88 – 2.25
50 – 55 4.09 – 7.17 2.31 – 5.10 0.72 – 1.63
4.20 – 7.38 2.28 – 5.21 0.96 – 2.38

Нормы холестерина в крови у пожилых людей — таблица (по возрасту)

Возраст: Пол: Общий ЛПНП ЛПВП
55 – 60 мужчин 4.04 – 7.15 2.28 – 5.26 0.72 – 1.84
женщин 4.45 – 7.77 2.31 – 5.44 0.96 – 2.35
60 – 65 4.12 – 7.15 2.15 – 5.44 0.78 – 1.91
4.45 – 7.69 2.59 – 5.80 0.98 – 2.38
65 – 70 4.09 – 7.10 2.49 – 5.34 0.78 – 1.94
4.43 – 7.85 2.38 – 5.72 0.91 – 2.48
после 70 лет 3.73 – 6.86 2.49 – 5.34 0.85 – 1.94
4.48 – 7.25 2.49 – 5.34 0.85 – 2.38

Полезные статьи на нашем сайте:

Выступают Юрий Никитич Беленков (врач-кардиолог, профессор, академик РАН) и Евдокименко Павел Валерьевич (практикующий врач-ревматолог, невролог, академик российской Академии Медико-Технических Наук) — очень доступно для восприятия!



Холестерин норма у мужчин и женщин по возрасту таблица

Холестерин — определенный тип жира содержится в жизненно важных органах. Необходим для нормальной жизнедеятельности человека. Холестерин является структурным компонентом клеточных мембран нашего организма и присутствует в сердце, мозге, печени, кишечнике, мышцах, нервах и даже в коже.

Человек использует холестерин для производства биологически активных веществ. Сюда входит витамин D, тестостерон, эстроген, кортизол, а также желчные кислоты, которые помогают в переваривании жиров.

Приблизительно 70% холестерина вырабатывается в печени, нашими собственными силами, остальные 30% поступают из рациона питания. Однако, потребляя большое количество продуктов с высоким содержанием жира, печень в конечном итоге производит больше холестерина, чем обычно.

Дополнительное производство означает, что человек переходит от нормального уровня холестерина к нездоровому. И очень высокий, и очень низкий уровень холестерина опасны для здоровья.

Холестерин циркулирует в крови, и по мере повышения уровня холестерина в крови, он представляет риск для здоровья. Вот почему важно проверять уровень холестерина, и держать его под контролем.

Типы холестерина

Поскольку это жирное вещество, холестерин не растворяется в крови. Следовательно, чтобы транспортироваться через кровоток и достичь периферических тканей холестерину нужен проводник. Эта функция возлагается на липопротеиды, которые вырабатываются в печени.

Плохой холестерин ЛПНП

Холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) известен как плохой холестерин. Он представляет собой липопротеин низкой плотности. Именно он аккумулируется в обычных и коронарных артериях.

Накопления могут приводить к образованию атеросклерозных бляшек, которые затрудняют кровоснабжение основных органов, таких как сердце и мозг. Препятствие притока крови, соответственно увеличивает риск сердечного приступа и инсульта.

Определить концентрацию липопротеинов низкой плотности можно с помощью процедуры липидограммы.

Эталонные значения для ЛПНП:

Уровень мг/дл Уровень ммоль/л Что это означает
190 >4,9 Очень высокий уровень ЛПНП, сигнализирует о возросшей проблеме

Считается, что холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) является хорошим холестерином. Липопротеин высокой плотности, удаляет холестерин из артерий и транспортирует его в печень для выведения из организма.

Эксперты считают, что ЛПВП действуют как очищающее средство, выводя холестерин ЛПНП из артерий обратно в печень. Там он перерабатывается и выводится из организма. Здоровый уровень холестерина ЛПВП может защитить от сердечных приступов и инсультов. Однако, холестерин ЛПВП не способен полностью устранить холестерин ЛПНП.

Эталонные значения ЛПВП:

Уровень ммоль/л 60 >1,55 Лучше нормы. Сосуды в идеальном состоянии. Высокий уровень ЛПВП, отлично препятствует развитию сердечных болезней.

ЛПОНП Холестерин

Холестерин липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП). Его основная функция заключается в доставке холестерина и триглицеридов из других тканей печени.

При высвобождении печенью частицы ЛПОНП претерпевают ряд изменений в кровотоке, высвобождая триглицериды. Они хранятся в жировой ткани или используются в качестве источника энергии. Оставшаяся молекула приведет к появлению следующего липопротеина, ЛПНП. Нормы ЛПОНП:

  • Высокий: выше 40 мг/дл;
  • Низкий: ниже 30 мг/дл.

Общий холестерин

Повышенный уровень холестерина называется дислипидемией. Врачи давно оценивали степень дислипидемии по показателям общего холестерина, которые представляют собой не что иное, как сумму уровней в крови ЛПВП, ЛПНП, ЛПОНП.

Контрольное значение для общего холестерина:

Причины образования холестерина зависят от генетики, образа жизни, физической активности и диеты. Употребляемые в пищу продукты чрезвычайно важны, потому что 30% холестерина зависит от рациона. Следовательно, правильное питание для контроля за уровнями ЛПНП и ЛПВП выходит на первое место.

Факторы риска повышенного холестерина

Большинство возможных причин развития высокого уровня холестерина – это отношение к образу жизни, которое мы можем контролировать. Есть только несколько факторов риска высокого уровня холестерина.

Пол и возраст

Если вы женщина в менопаузе, это увеличивает риск высокого уровня холестерина. Женский гормон оказывает защитное действие на холестерин ЛПВП. По этой причине, от полового созревания до менопаузы, у женщин не возникает причин обращаться к врачам.

Обычно у них «хорошие» уровни холестерина ЛПВП, а «плохие» уровни холестерина ЛПНП, совсем низкие. По окончании периода менопаузы у женщин, уровень плохого ЛПНП холестерина начинает подниматься, что увеличивает вероятность развития ишемической болезни сердца.

Семейная наследственность

Наличие в семье старших родственников с высоким уровнем холестерина также является фактором риска. Если высокий уровень холестерина обусловлен наследственными генами, человек может родиться с высоким уровнем холестерина ЛПНП, и родителям следует обратиться к врачу с самого детства малыша.

Ожирение

Индекс массы тела (ИМТ), равный 30 или выше, повышает риск высокого уровня холестерина у человека.

Отсутствие физической активности

Отсутствие физических упражнений увеличивает риск высокого уровня холестерина ЛПНП.

Дым сигарет

Курение повреждает стенки артерий, делая их более восприимчивыми к накоплению холестерина ЛПНП. Курение также может снизить уровень холестерина ЛПВП.

Диабет

Люди с сахарным диабетом чаще имеют «хороший» холестерин ЛПВП ниже нормы и высокую концентрацию «плохого» холестерина ЛПНП. Как и курение, высокий уровень сахара в крови может повредить стенки артерий.

Питание

Диета с высоким содержанием насыщенных жиров, транс – жиров и сахара может поднять «плохой холестерин» и уровни триглицеридов, увеличивая общий высокий уровень холестерина. Если немного скорректировать пищевые привычки и уделить время посильной физической нагрузке, то значения ЛПНП поползут вниз.

Как распознать высокий уровень холестерина

Высокий уровень холестерина не вызывает никаких симптомов. Поэтому высокий уровень холестерина не вызывает усталости, головной боли, одышки, боли в груди, сердцебиения, прострации или любых других симптомов. Высокий уровень холестерина – это молчаливая болезнь. Единственный способ узнать уровень холестерина – это анализ крови.

Даже когда у пациента чрезвычайно высокие значения, симптомы не проявляются. Такие симптомы, как боль в груди, краткость, сердцебиение может быть связаны с заболеванием, вызванным повышенным уровнем холестерина. Возможна стенокардия или даже инфаркт острого инфаркта миокарда.

Лечение холестерина

Изменения в образе жизни, такие как физические упражнения и правильное питание, являются первой линией защиты от высокого уровня холестерина. Диета с высоким содержанием ненасыщенных жиров и низким содержанием насыщенных жиров подходит для всех, независимо от значения их холестерина. Но если у вас дислипидемия, придерживаться этой диеты становиться еще важнее.

Однако одна только диета не всегда решает проблему высокого уровня холестерина. Поскольку повышение уровня холестерина ЛПНП неотъемлемо связано с генетическими и диетическими факторами.

Как известно, 70% нашего холестерина имеет эндогенное происхождение (вырабатывается печенью) и только 30% поступает с пищей. Поэтому, если значения ЛПНП слишком высоки, одной диеты будет недостаточно для нормализации плохих значений холестерина. Все пациенты с высоким уровнем холестерина должны соблюдать диету, регулярно заниматься спортом и, если у них избыточный вес, — стараться похудеть.

Диета для снижения холестерина

Помните, что все продукты животного происхождения содержат холестерин. Если вы решите снизить его уровень, отдайте предпочтение продуктам растительного происхождения: фруктам, овощам, бобовым и зерновым.

Те, кто предрасположен к высокому холестерину, должны следовать тем же рекомендациям по лечению, как описано ниже: вести здоровый образ жизни, избегать курения и контролировать уровень холестерина и артериальное давление.

  • Ешьте больше фруктов и овощей;
  • Ешьте больше рыбы и меньше жареного мяса;
  • Постарайтесь разнообразить продукты в холодильнике. Отдавайте предпочтение пище богатой волокнами. Подойдут овсянка, хлеб из цельного зерна, яблоки. Волокна помогают снизить уровень холестерина;
  • Ограничьте потребление насыщенных жиров, такие как жир, полученный из молока;
  • Ограничьте потребление продуктов богатых холестерином, такие как яичный желток и печень;
  • Используйте нежирные молочные продукты: обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт и легкое мороженое;
  • Избегайте жареной пищи.

Диетическая помощь должна быть удвоена людьми с диабетом, так как они подвержены риску проявлений атеросклероза в три-четыре раза выше, чем люди, не страдающие диабетом. Есть продукты, которые помогают снизить уровень холестерина в крови, а также продукты, которых следует избегать.

Продукты, богатые холестерином: бекон, взбитые сливки, икра, сдобное печенье, сладости, шкура птицы, креветки, желтый сыр, “жирное” красное мясо, яичный желток, сливочное мороженое, сметана, омары, внутренности.

Продукты, которые помогают снизить уровень холестерина: сельдерей, брюссельская капуста, черная слива, цветная капуста, папайя, шелковица, оливковое масло, гороховые и бобовые, хлеб из не просеянной муки, овсянка и овсяные отруби, груша, морковь, пшеничные отруби, персики, цельные зерна, ячмень, инжир, зеленые листовые овощи.

Профилактика

Помимо сбалансированной диеты, есть и другие способы предотвращения и даже снижения уровня холестерина:

Упражнения: Физическая активность может помочь похудеть и уменьшить напряжение. Контролируя свой вес, занимаясь спортом, вы чувствуете себя лучше и снижаете риск сердечного приступа и уровня холестерина в крови.
Не курить: курение сигарет является фактором риска ишемической болезни сердца. В сочетании с холестерином увеличивает риски
Избегайте стресса. Менее напряженная жизнь также снижает риск сердечного приступа и снижения уровня холестерина. Постарайтесь превратить свою повседневную деятельность в то, что приносит вам удовлетворение.

Как снизить уровень холестерина

Уровень холестерина в крови – норма для мужчин и женщин

Уровень холестерина, его норма у мужчин и женщин, а также советы по снижению данного показателя в крови – вот самые актуальные на сегодняшний день вопросы. Количество пациентов с сосудистыми заболеваниями возрастает с каждым днем, и атеросклероз становится болезнью не только стариков, но и людей среднего возраста.

Что такое холестерин

В переводе с греческого языка этот термин означает «твердая желчь». Холестерин – это жироподобное вещество, на 70 – 80% производится клетками печени, и лишь на 20-30% поступает в организм с пищей. Он выполняет множество жизненно важных задач в человеческом организме, но в тоже время способен откладываться на стенках артерий, образовывая так называемые холестериновые бляшки, что приводит к таким серьезным заболеваниям, как атеросклероз сосудов.

Такой разный холестерин в организме человека

В зависимости от его свойств и плотности, различают «хороший» и «плохой» холестерин. То вещество, которое оседает на стенках сосудов, является холестерином с низкой плотностью (сокращенно ЛПНП). Попадая в организм и соединяясь с особыми видами белков, он способствуют развитию атеросклероза. Однако это не происходит, если уровень холестерина в норме.

«Хорошим» является холестерин высокой плотности (ЛПВП), который нужен для слаженной работы всего организма. К тому же он помогает утилизировать плохой холестерин, собирая его со стенок сосудов и транспортируя в печень для переработки и нейтрализации. Поэтому важно поддерживать в организме достаточный уровень правильного холестерина, т.к. при его нехватке также могут развиваться сосудистые заболевания.

Содержание холестерина в крови

Бытует суждение, что чем меньше в крови холестерина – тем лучше. Однако это ошибочное мнение, ведь сами по себе липиды в организме выполняют множество важных функций. Для того чтобы определить, является ли уровень холестерина нормой, следует учитывать показатели общего холестерина, триглицеридов, ЛПВП и ЛПНП.

Стоит также отметить, что количество холестерина у представителей разного полам может отличаться. У пожилых людей верхние границы нормы слегка повышаются, что связано с возрастным снижением скорости обменных процессов.

Уровень холестерина и его норма у женщин до 50 лет составляет от 2,9 до 6 ммоль на литр крови (общий холестерин). При этом показатели ЛПВП колеблются от 0,86 до 2,28 ммоль/л, а ЛПНП от 1,92 до 4,51 ммоль/л. Увеличение показателей у женщин может происходить из-за некоторых гормональных изменений.

Уровень холестерина в норме у мужчин выглядит следующим образом: показатели ЛПВП колеблются от 0,72 до 1,63 ммоль/л, а ЛПНП от 2,02 до 4,79 ммоль/л. Общий холестерин должен составлять от 3,6 до 7,8 ммоль/л.

Диета и образ жизни людей с высоким холестерином

Изменение показателя холестерина в крови – еще не приговор для человека. Однако это может служить сигналом для пересмотра своего питания. Следует в первую очередь отказаться от жиров животного происхождения и некоторых видов мяса (баранины, жирной свинины, субпродуктов), а также яиц, сливочного масла и колбасных изделий. Придется следить за количеством этих продуктов в своем рационе, чтобы их норма не превышала 200-250 грамм в сутки.

Умеренные физически нагрузки очень полезны для сосудов. Прогулки на свежем воздухе и легкая гимнастика способны поддерживать здоровье человека и предотвращать атеросклероз.

Введите e-mail, чтобы подписаться на нашу рассылку

Ссылка на основную публикацию