Обзор смесей Friso : состав детского питания и таблицы с инструкциями по применению

Кожевникова Е.Н. Современные молочные смеси в питании детей первого года жизни // Вопросы современной педиатрии. 2006. № 5. Том. 5. С. 57–63.

В статье представлены данные об изменениях в линейке современных продуктов компании Семпер для вскармливания детей первого года жизни, представлена характеристика каждого продукта и последние клинические исследования в области детского питания.

Ключевые слова: дети, детское питание, заменители грудного молока, белок, железо.

Контактная информация: Кожевникова Елена Николаевна, врач-педиатр, кандидат медицинских наук
Адрес: 121352, Москва, ул. Кременчугская, д. 9, офис ООО «СМПР ПРОМ» тел. (495) 445-4095
Статья поступила 24.07.2006 г., принята к печати 18.09.2006 г.

Modern milk formulae in infant feeding

Ye.N. Kozhevnikova
SMPR PROM Company, Moscow

The article highlights the data of changes in production line of the modern infant foodstuffs manufactured by Semper company. Along with that, it briefly describes the properties of each product and latest clinical investigations in the field of infant food.

Key words: children, infant food, human milk substitute, protein, iron.

Для детей первого года жизни нет ничего полезнее грудного молока [1]. Однако при его отсутствии возникает необходимость в использовании современных адаптированных молочных смесей для полноценного вскармливания детей первого года жизни.

Молочные смеси компании Сэмпер для искусственного вскармливания детей первого года жизни соответствуют всем требованиям (как европейским, так и российским), предъявляемым к этим продуктам [2, 3]. Компания производит несколько видов заменителей молока:

• базовые адаптированные смеси: «Сэмпер Бэби 1», «Бэби Сэмп 1» — стартовые формулы для детей возраста от 0 до 5 мес и «Сэмпер Бэби 2» — для детей возраста от 5 до 12 мес;
• адаптированные смеси с функциональными свойствами: «Сэмпер Лемолак» (для детей с минимальными пищеварительными дисфункциями в возрасте от 0 до 6 мес) и «Сэмпер Бифидус» (для детей с функциональными запорами, дисбактериозом и для поддержания оптимального баланса микрофлоры кишечника, возраста от 0 до 12 мес).

Состав пищевых веществ, витаминов, макро- и микроэлементов смесей приведён в табл. 1. В разработке смесей компании обязательно участвуют гастроэнтерологи и диетологи, что и обеспечивает их значительное приближение к «золотому стандарту» питания грудного ребёнка — материнскому грудному молоку. Так, важным моментом адаптации питания ребёнка на искусственном или смешанном вскармливании, которое, к сожалению, слишком широко распространено в нашей стране, является приближение белков смеси к белкам грудного молока по качественному составу и количественному содержанию [4, 5]. Коровье молоко, которое служит источником сырья для большинства смесей, довольно значительно отличается от женского (табл. 2), поэтому чтобы приблизить его к стандарту, оно подвергается специальной технологической обработке [1].

Несмотря на невысокий уровень белка в женском молоке, оно полностью обеспечивает физиологические потребности младенцев в этом нутриенте, необходимые для адекватного роста и развития, так как обладают высокой биологической ценностью и усвояемостью, которая обусловлена преобладанием сывороточной фракции белков над казеиновой. В зрелом женском молоке это соотношение 55–60:45–40 [6]. В дополнение к этому, сывороточные белки богаты незаменимыми аминокислотами, в том числе серосодержащими и триптофаном, недостаточность которых лимитирует биологическую ценность коровьего молока (табл. 3) [1].

Во всех смесях компании Сэмпер сывороточные белки преобладают над казеином (соотношение 60:40), которые, как и в грудном молоке, при попадании в желудок образуют нежный и легко усвояемый сгусток. Кроме того, частицы казеина женского молока (30 нм) также значительно меньше частиц казеина коровьего молока (102 нм), поэтому белки женского молока в процессе свёртывания образуют очень нежные, мелкие хлопья казеина, в то время как при свёртывании коровьего молока образуются грубые, плотные хлопья большой величины, что затрудняет и ухудшает их переваривание. В смесях компании Сэмпер одним из направлений адаптации белкового компонента является уменьшение размера молекулы казеина до 70 нм путём специальной технологической обработки: лиофильной сушки с последующим высаливанием и прохождением через ионообменные смолы, благодаря чему молекулы казеина в смесях занимают промежуточное положение между женским и коровьим молоком (рис. 1).

Таблица 1. Пищевая ценность смесей компании Сэмпер в 100 мл готового продукта

Пищевая ценность

Сэмпер Бэби 1

Бэби Сэмп 1

Сэмпер Бифидус

Сэмпер Лемолак

Сэмпер Бэби 2

Энергетическая ценность, ккал

белки молочной сыворотки, г (%)

рисовый крахмал, г (%)

Витамин А, мкг-экв

Кальциферол (D) , мкг

Аскорбиновая кислота (С), мг

Цианкобаламин (В12), мкг

Пантотеновая кислота, мкг

Таблица 2. Сопоставление составов женского и коровьего молока (в расчёте на 100 мл)

Женское молоко

Коровье молоко

В том числе казеины, мг

Сывороточные белки, мг

Сывороточный альбумин, мг

Отношение ω-6/ω-3 классов жирных кислот

Минеральные соли и микроэлементы и витамины

Сухие вещества, г

Таблица 3. Содержание незаменимых аминокислот в женском и коровьем молоке

Аминокислота

Грудное молоко,

г/100 г белка

Коровье молоко,

г/100 г белка

Рис. 1. Размеры молекулы казеина в смеси «Сэмпер Бэби 1», женском и коровьем молоке

Ещё одна последняя научная разработка специалистов компании Сэмпер позволила обогатить смеси «Бэби Сэмп 1», «Лемолак» и «Бифидус» специальным белковым сырьем, богатым а-лактальбумином — основным белком грудного молока (25-35% от общего белка) [7]. Это гарантированно повышает содержание в смесях эссенциальных аминокислот и позволяет снизить общее количество белка до 13 г/л, способствует образованию пептидов с антибактериальными и иммунорегулирующими свойствами, стимулирует рост бифидофлоры в кишечнике ребёнка, улучшает связывание и ускоряет всасывание кальция и цинка [8-10]. Состояние иммунной системы и биоценоз кишечника у детей, получающих смесь с добавлением а-лактальбумина подобно таковому на грудном вскармливании. Современные детские смеси содержат в среднем от 14 до 17 г/л белка, что может приводить к повышению уровня некоторых аминокислот в плазме крови. Многочисленные клинические наблюдения за детьми, вскармливаемыми новыми смесями со сниженным содержанием белка, обогащённым а-лактальбумином, показали адекватный уровень роста и развития детей (рис. 2). Эти смеси обеспечивают оптимальный аминокислотный баланс и синтез белка, который, как известно, нарушается при недостатке хотя бы одной из незаменимых аминокислот (табл. 4) [11-13].

Хорошие темпы прибавки роста и массы тела детей первого полугодия жизни при вскармливании смесями с пониженным содержанием белка за счёт его более высокой ценности, достоверно не отличаются от тех же показателей у детей, находящихся на грудном вскармливании и позволяют говорить о новом поколении детских смесей.

В женском молоке выше содержание полиненасыщенных жирных кислот и, прежде всего, линолевой кислоты

Рис. 2. Динамика веса и роста детей при вскармливании грудным молоком и смесями с содержанием белка 13 г/л (Сэмпер, Швеция). A, B, C, D — формулы с разным уровнем содержания железа (n = 59)

Таблица 4. Аминокислотный состав грудного молока и смесей «Сэмпер Бэби 1» и «Бэби Сэмп 1»

(0,4-0,5 г/100 мл против 0,09 г/100 мл в коровьем молоке), а также полиненасыщенных жирных кислот с разветвлённой цепью классов ω-3 и ω-6 (источники: рыбий жир, зоопланктон, морские моллюски, микроводоросли, яичный желток), относящихся к числу незаменимых факторов питания. Полиненасыщенные жирные кислоты необходимы младенцу для построения и адекватного функционирования биомембран, формирования головного мозга и сетчатки глаза, образования ряда классов простагландинов, эйкозаноидов. Они также позитивно влияют на психомоторное развитие детей и иммунный статус [14-16]. При этом соотношение ω-6 и ω-3 классов полиненасыщенных жирных кислот является в женском молоке оптимальным и составляет 10:1-7:1 (против 0,9:1 в коровьем молоке) (табл. 2). Кроме того, женское молоко характеризуется оптимальной жирнокислотной структурой триглицеридов и фосфолипидов, обеспечивающей высокую усвояемость входящих в их состав жирных кислот, а также наличием значительного количества карнитина — витаминоподобного соединения, способствующего внутриклеточному транспорту и окислению жирных кислот в организме младенцев.

Жировой компонент смесей Сэмпер на 80% представлен молочным жиром и на 20% — растительными маслами, что обеспечивает необходимый уровень содержания эссенциальных жирных кислот и оптимальное соотношение линолевой и линоленовой кислот — 7,6:1. В новое поколение смесей с низким содержанием белка (13 г/л) также введены длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты — арахидоновая (ARA ω-6) и докозагексаеновая (DHA ω-3). Количество жирных кислот соответствует рекомендациям Рабочей группы ESPGAN (2003) и составляет не менее 0,2% DHA и 0,35% ARA от суммарного содержания жирных кислот. Для улучшения переваривания и всасывания жиров в смеси введено небольшое количество природного эмульгатора — лецитина, который способствует «растворению» жировых капель в просвете кишечника, а также карнитина, как и в грудном молоке. Углеводный компонент базовых адаптированных смесей «Сэмпер Бэби 1» и «Бэби Сэмп 1» на 100% состоит из лактозы. Лактоза обладает пребиотическим действием. Она способна стимулировать рост собственных бифидобактерий организма и снижать уровень кислотности в толстой кишке, поддерживая таким образом pH на том же уровне, что и у детей на грудном вскармливании. В «Сэмпер Бэби 2» углеводный компонент больше, чем в начальной формуле, что соответствует возросшим особенностям организма ребёнка. Наряду с лактозой в смесь введена декстринмальтоза (35%), которая медленнее переваривается и обеспечивает более длительное чувство насыщения, что и помогает родителям увеличить интервалы между кормлениями. В углеводном компоненте смеси «Бифидус» присутствует лактулоза (12,5% от углеводного компонента), в смеси «Лемолак» — рисовый крахмал (12,5% от углеводного компонента), которые и обеспечивают функциональные свойства данных продуктов, то есть предназначены для вскармливания здоровых детей или детей с определёнными проблемами.

Так, «Лемолак» — адаптированный пресный заменитель грудного молока, предназначенный для вскармливания как здоровых детей возраста от 0 до 6 мес, так и для детей того же возраста со срыгиваниями, кишечными коликами, повышенным газообразованием, недостаточная прибавка массы тела. Антирефлюксное действие обусловлено наличием загустителя — рисового крахмала (9 г/л готовой смеси). Обладая набухающими свойствами, рисовый крахмал делает желудочное содержимое более густым, что препятствует обратному забрасыванию его в пищевод и обеспечивает более согласованную перистальтику желудка с выраженным снижением общего числа рефлюксов в кардиальном отделе, а также снижением времени самого длительного рефлюкса в пищеводе и кардиальном отделе желудка по результатам внутрижелудочной pH-метрии [17]. Антирефлюксный эффект наступает уже на 3-4 сут от начала приёма смеси [18]. Из-за неполного переваривания в верхних отделах желудочно-кишечного тракта в первые 3-4 мес жизни ребёнка, небольшое количество рисового крахмала ферментируется кишечными микроорганизмами в толстой кишке с образованием ко-роткоцепочечных жирных кислот [19]. За счёт поверхностно-активного действия они разрушают оболочки газовых пузырьков и способствуют более лёгкому отхождению газов, ликвидации колик, улучшению перистальтики кишечника и пристеночного пищеварения [20, 21]. Белок смеси улучшенного качества за счёт сбалансированного аминокислотного состава и наличия лимонной кислоты, которая при разведении водой в бутылочке переводит четвертичную структуру белка в третичную, более быстро и полно всасывается в ЖКТ ребёнка. Таким образом, не остаётся субстрата для роста протеолитической (условно-патогенной) флоры. Это позволяет рекомендовать смесь «Лемолак» при недостаточной прибавке массы тела у доношенных детей со сниженной активностью пищеварительных ферментов. По результатам клинических испытаний смеси «Лемолак» среднесуточная прибавка массы тела, начиная уже с 3–5 дня её применения, в среднем составляет 23–25 г, что способствует быстрому восстановлению массы тела ребёнка и поддержанию её в дальнейшем на физиологическом уровне [20, 22].

Очень важной задачей является профилактика запоров у детей, находящихся на смешанном или искусственном вскармливании. При естественном вскармливании в толстой кишке ребёнка под воздействием пребиотических факторов грудного молока (лактоза, олигосахариды) создаётся кислая среда, которая благоприятна для роста собственной флоры (бифидо- и лактобактерий) и негативно влияет на рост условно-патогенных бактерий кишечника. У детей, находящихся на искусственном вскармливании, к сожалению, всегда возникают предпосылки для формирования более щелочной среды, роста протеолитической флоры и образования продуктов неполного переваривания белка, которые могут приводить к таким отрицательным моментам, как газообразование и колика. В результате роста микрофлоры, несвойственной организму ребёнка в норме, возможны выраженные изменения в её составе вплоть до развития дисбактериозов. Поэтому одним из важных моментов адаптации заменителей грудного молока последних поколений является добавление в них пребиотических факторов. Такой смесью является «Бифидус» — адаптированный пресный заменитель грудного молока, обеспечивающий оптимальный состав микрофлоры для вскармливания детей в возрасте от 0 до 12 мес с запорами и дисбактериозом кишечника. Смесь, несмотря на своё название, не содержит культуры бифидобактерий. Бифидогенным фактором в этом продукте служит пребиотик — лактулоза (изомер лактозы). В процессе ферментации лактулозы в толстом кишечнике образуются короткоцепочечные жирные кислоты — субстрат для роста собственной бифидофлоры ребёнка. Лактулоза стимулирует двигательную активность кишечника за счёт изменения кислотности толстого кишечника, умеренного повышения осмотического давления, что способствует удержанию дополнительного количества жидкости и в результате обеспечивает мягкий послабляющий эффект. Это полезное свойство лактулозы позволяет рекомендовать «Бифидус» не только для коррекции дисбактериоза, но и для реальной помощи детям первого года жизни, страдающим функциональными запорами [23, 24]. Клинический эффект обычно наблюдается на 3–4-й день от начала применения смеси «Бифидус». Оптимальный суточный объём смеси подбирается индивидуально. Её можно использовать как в полном объёме, так и в количестве 2-х, 3-х и более кормлений в сут. Обладая мягким физиологическим эффектом, смесь не вызывает «привыкания». Дальнейшее после нормализации стула применение смеси «Бифидус» в количестве 2–3 суточных кормлений (профилактическая доза) оказывает положительное воздействие на весь организм ребёнка в целом и способствует поддержанию нормального состава кишечной микрофлоры на протяжении всего первого года жизни [25]. Смеси компании Сэмпер содержат все необходимые ребёнку витамины, минеральные соли и микроэлементы в адекватных и сбалансированных количествах. При изготовлении смесей учитываются сочетаемость ингредиентов между собой и рекомендации ведущих организаций в области детского питания, чтобы по максимальной возможности возместить все требования растущего организма младенцев, лишённых материнского молока. При этом чрезвычайно важным является содержание в смеси необходимого количества железа — одного из жизненно необходимых организму микроэлементов, который участвует в целом ряде таких важных биохимических процессов, как, например, транспорт электронов и кислорода для обеспечения системного и клеточного аэробного метаболизма, синтез ДНК, работа окислительно-восстановительных ферментов [26]. В грудном молоке железо присутствует в небольшом количестве (в среднем 0,3 мг/л железа), но его усвояемость ребёнком очень высокая — 50%, в основном за счёт его формы. Таким образом, усвоение составляет 0,15 мг/л железа. Из смеси всасывается гораздо меньше — только 5% железа, поэтому до сих пор считалось необходимым, чтобы содержание железа в заменителях было в несколько раз большее, чем в грудном молоке и составляло от 7–8 мг/л до 12 мг/л железа [27]. Так как со временем создаются все более адаптированные смеси на основе разведенного коровьего молока с преобладанием сывороточного набора белков, сниженным количеством казеинов, уменьшением уровня кальция, увеличением количества аскорбиновой кислоты, то возникает вопрос — так ли необходимо добавлять 7 мг/л железа, чтобы достичь нужного уровня его усвоения 0,5–1,2 мг/сут [27, 28]? Кроме того, известно, что у детей в процессе усвоения железа участвует специфический белок грудного молока — лактоферрин, к которому есть специфические рецепторы на слизистой кишечника, что помогает связать и усвоить из грудного молока больше данного микроэлемента. За последние 5–10 лет в Швеции был проведён ряд исследований в этой области, по окончании которых были сделаны следующие выводы [27, 29]:

• не было получено достоверных различий по показателям веса и роста у детей, находящихся на грудном вскармливании или получающих заменители грудного молока с различным содержанием железа 2, 4 или 7 мг/л в смеси;
• добавление в смесь коровьего лактоферрина или нуклеотидов не приводило к каким-либо положительным изменениям гематологических показателей, отражающих обеспеченность организма детей железом;
• количество железа в смеси 2 или 4 мг/л не влияло негативно на всасывание других микроэлементов, а содержание меди в сыворотке крови детей, получавших смесь с содержанием железа 7 мг/л железа, было достоверно ниже, чем при содержании железа в смеси 4 мг/л;
• не было выявлено достоверной разницы по гематологическим показателям, отражающим обеспеченность организма детей железом в 4 и 6 мес жизни при его содержании в смеси 2, 4 или 7 мг/л.

На основании данных выводов в 2003 г. в Европейской Комиссии были составлены новые рекомендации по уровню содержания железа в смесях для искусственного вскармливания детей (табл. 5) [30].

Обзор смесей Friso (Фрисолак и Фрисо Голд): состав детского питания и таблицы с инструкциями по применению

Фрисо – питание для искусственного вскармливания грудничков, ассортимент его довольно широк. Производитель предлагает смеси, как для здоровых малышей, так и для тех, кто нуждается в специальных продуктах. Мы разберемся в разновидностях молочной смеси от Фрисо, а также в ее ингредиентах. Вам останется лишь выбрать оптимальную.

О производителе

Детское питание Friso 1

Для начала приведем немного информации о производителе. Корпорация Фризленд Фудс сегодня является одной из ведущих компаний по производству детского питания, а начало ее деятельности датируется концом ХІХ века. Несколько молочных ферм, объединенных в один концерн сначала стали выпускать сухое молоко и сгущенку, а в середине прошлого века специалисты компании принялись за разработку формулы детского питания (см. также: можно ли пить сгущенное молоко при грудном вскармливании?). Спустя время в продажу поступила смесь Фрисолак – сухой порошок для приготовления питания малышам первого года жизни.

Виды питания Friso

Детское питание Фрисо подразделяется на несколько разновидностей. Мы перечислим базовые продукты:

• Фрисолак, Фрисо Голд и Юниор – смеси, которые предназначены для здоровых детей от 0 до трех лет. Для каждого возрастного промежутка выпускается отдельный продукт – от рождения №1, от 6 месяцев №2, от года №3, от 3 лет №4. Основа продукта – сывороточные белки, обезжиренное молоко и полный комплекс витаминов и минералов.
• Фрисовом – продукт с пребиотиками, предназначен для малышей, имеющих проблемы с ЖКТ. Также в его составе есть камедь бобов рожкового дерева, которая служит для предотвращения срыгиваний.
• Фрисопеп – смесь для детей, склонных к аллергии. В ее составе гидролизованый белок, который максимально полно усваивается организмом, не вызывая аллергической реакции.
• Фрисосой – продукт, разработанный для малышей, страдающих непереносимостью коровьего белка, или лактазной недостаточностью (подробнее в статье: непереносимость коровьего белка у грудничка). Основу концентрата составляет соевый белок.

Отметим, что в концерне работают специалисты, занимающиеся разработкой и внедрением новых продуктов для питания грудничков. Смеси создаются на основе ингредиентов, произведенных в этой же компании, а каждый этап производства строго контролируется. Компания может похвастаться наличием сертификатов НАССР и ISO на свою продукцию.

Обзор базовых смесей Фрисо

Базовые смеси Фрисо предназначены для малышей без особых потребностей. Эта продукция подразделяется на смесь “Фрисолак”, “Юниор” – обе в картонных коробках по 400 г, и “Фрисо Голд” – в металлических емкостях по 400 и 800 г. В коробках представлены продукты трех разновидностей:

• сухой порошок для приготовления питания малышам от рождения – Фрисолак 1;
• концентрат, предназначенный для тех малышей, которым исполнилось полгода – Фрисолак 2;
• молочко, которое используется для кормления детей в возрастном промежутке 1-3 года – Юниор 3.

В жестяных банках можно купить продукт с маркировкой Голд, который относится к классу премиум. Существуют такие разновидности этого концентрата:

• смесь для новорожденных и детей до 6 месяцев – Friso Фрисолак 1 Gold;
• для малышей от полугода до 12 месяцев – Friso Gold 2;
• молочко для детей 1-3 лет – Gold 3;
• молочко для питания детей от 3 лет – Gold 4.

Сухая смесь Friso Gold 3

Родители, которые уже использовали смесь Фрисолак Голд 1 и 2, заметили, что с недавних пор оформление жестяной емкости изменилось. Рассмотрим отличия старой и новой упаковок:

• В новой упаковке крышка откидывается, а также плотно защелкивается.
• В банках с 2016 года появился ограничитель, с помощью которого удобно снимать лишний порошок с мерной ложки.
• Внутри банка оснащена держателем, на который крепится мерная ложка. Это нововведение позволяет избежать попадания пальцев в порошок, что положительно сказывается на стерильности готового молочка.
• Дизайн упаковки стал ярче и заметнее, это хорошо видно на фото.

Кроме того, емкость со смесью для каждого возрастного промежутка имеет свой цвет. Концентрат под №1 голубого цвета, №2 – зеленого, №3 – оранжевого и для самых старших – фиолетового.

Из чего состоят смеси Фрисо?

Далее разберемся, каков базовый состав у смеси Фрисолак. Продукты для здоровых малышей созданы на основе специально подготовленных молочных белков. Как правило, это деминерализованная молочная сыворотка, концентрат сывороточного белка. Кроме того, в смеси присутствует лактоза и растительные масла. Также в концентрат внесены микроэлементы и витамины, необходимые ребенку в конкретном возрастном промежутке.

Белковый состав

Стартовые продукты, предназначенные для новорожденных и детей младше года, представленные линейками Frisolac 1 и Friso Gold 1 обладают соотношением сывороточных белков и казеина в пропорции 60:40. Такое соотношение оптимально для кормления ребенка первого года жизни. В смесях второй ступени эта пропорция 50:50.

В продуктах третьей ступени, которые предназначены для детей от года (смесь Фрисолак 3), соотношение сывороточных белков и казеина иное – 20:80. Подобный состав отмечается и у коровьего молока. В смесях под №4, для детей от 36 месяцев это соотношение вовсе не указано. Также в порошок добавлена аминокислота – таурин.

Углеводный состав

Молочная смесь с пребиотиками “Фрисовом 2”

Углеводы в смесях для новорожденных и детей до года – это, в основном, лактоза и мальтодекстрин. Лактоза представляет собой молочный сахар, а мальтодекстрин – кукурузный крахмал. Он помогает сделать продукт более сладким и сытным. В грудном молоке этого вещества нет, однако оно считается безопасной добавкой и часто используется в молочных напитках.

Продукты для малышей от полугода в качестве углеводов содержат лактозу, сахарозу и глюкозу. Не совсем безопасной считается сахароза. Само по себе это вещество не является аллергеном, однако оно может спровоцировать реакцию организма на воздействие других аллергенов. В связи с этим, малышей, склонных к аллергии обычно рекомендуется кормить гипоаллергенной смесью.

Жировой состав

Все продукты Friso имеют в составе комплекс растительных масел, следы молочного жира. Смеси в жестяных банках могут похвастаться дополнительными компонентами – рыбьим жиром и маслом одноклеточных грибов Mortierella alpina. Первые помогут восполнить недостаток полиненасыщенных жирных кислот, вторые является источником арахидоновой кислоты.

Смесь Friso Фрисопеп АС

Комплекс растительных жиров в детском питании Фрисо – это пальмовое, рапсовое, подсолнечное масла (подробнее в статье: детские смеси на основе гидролизата белка). В продуктах линейки Голд также присутствует пальмоядровое масло. Согласно исследованиям, пальмовое масло – источник пальмитиновой кислоты, может способствовать уменьшению усвояемости кальция (рекомендуем прочитать: список хороших смесей без пальмового масла). При этом пальмоядровое, как и кокосовое масла содержат лауриновую кислоту. В связи с этим компания оставляет за собой право менять в составе концентрата пальмоядровое масло на кокосовое.

Рапсовое масло вызывает у некоторых потребителей беспокойство. Известно, что один из его компонентов – эруковая кислота оказывает токсическое влияние на сердце. Однако в продуктах Friso присутствует только низкоэруковое масло, с минимальным содержанием опасного вещества. По мнению специалистов, его наличием в итоге можно пренебречь.

Дополнительные компоненты

Производитель утверждает, что во всех продуктах Friso содержится такое количество витаминов и минералов, которое необходимо ребенку в конкретном возрасте. То есть если кормить малыша смесью Фрисолак, он получит ровно тот же объем нужных полезных веществ, что и ребенок, который употребляет молочко из жестяной банки.

Молочная смесь Friso Фрисолак “Ночная формула”

Перечислим, что еще могут содержать продукты компании:

• Во всех смесях, кроме Юниор 3, присутствует набор из пяти нуклеотидов – веществ, необходимых для роста и строительства клеток. Эти соединения принимают участие в различных обменных процессах организма и положительно влияют на иммунитет. Нуклеотиды почти не вырабатываются организмом, а потребность в них растущего малыша весьма высока.
• Смеси для малышей до года не содержат ароматизаторов, присутствует он лишь в продуктах, предназначенных для детей старше года. Кроме него в молочке для годовалых детей и старше есть соевый лецитин, а смеси в картонных упаковках содержат лимонную кислоту в качестве регулятора кислотности.
• В продуктах класса Премиум присутствуют пребиотики, вещества, создающие благоприятные условия для роста полезной микрофлоры в кишечнике, чем помогают наладить его работу. Пребиотики представлены олигосахаридами и фруктоолигосахаридами.
• Пробиотики добавлены в смеси Голд третьей и четвертой ступеней. Это живые микроорганизмы – бифидобактерии и лактобактерии, которые заселяют наш кишечник. Их наличие в организме позволяет избежать проблем с животом – дисбактериоза, запора, повышенного газообразования. Пробиотики отлично работают в компании с пребиотиками.
• Все продукты Фрисо имеют высокую осмоляльность – 310 мОсм/кг, а смесь под номером 4 отличается еще более высокими параметрами – 440 мОсм/кг. Это показатель того, насколько выражено влияние жидких составляющих концентрата на осмотическое давление ребенка. Чем выше осмоляльность, тем вероятнее, что в организме будет задерживаться натрий, который плохо поддается транспортировке почками. Такая ситуация наблюдается у малышей первого года жизни.

Отличия “Фрисо Голд” от других видов смесей

Мы перечислили основные компоненты, входящие в состав смесей в картонных упаковках и в жестяных банках. Их основные отличия в том, что в продуктах премиум класса дополнительно присутствуют:

• пробиотики и пребиотики;
• рыбий жир;
• пальмоядровое и масло одноклеточных грибов.

В других видах продуктов компании эти составляющие отсутствуют. При этом весь спектр витаминов и минералов идентичен.

Как готовить смесь?

Инструкция по приготовлению детского питания Фрисолак стандартная. Для начала необходимо вымыть руки, а также простерилизовать посуду, в которой будет разводиться порошок. После этого нужно:

• прокипятить воду для молочка в течение 5-7 минут;
• остудить жидкость, пока ее температура станет не выше 40˚С;
• отмерить необходимый объем, влить в бутылочку;
• с помощью мерной ложки всыпать в воду нужное количество порошка, из расчета 1 ложка на 30 мл воды;
• хорошо взболтать бутылочку, пока жидкость не приобретет однородный цвет;
• кормить ребенка только после того, как молочко остынет, приблизившись к температуре тела;
• не следует докармливать кроху смесью по истечении 1 часа;
• нельзя разводить молочко заранее, лучше перед самым кормлением.

Рассмотрим дозировку порошка и воды для приготовления детского молочка. В описании сказано, что для приготовления 100 мл продукта нужно взять 90 мл воды и добавить три мерных ложки порошка. Вся информация сведена в таблицы.

Таблица для малышей от рождения до полугода:

Возраст/вес	Вода, мл	Сухой порошок, мерные ложки/г	Число кормлений в сутки
От рождения до 14 дней/3 кг	60	2/8.6	7
14 дней-30 дней/4 кг	90	3/12.9	6
4-8 недель /4-5 кг	120	4/17.2	6
2-4 месяца/5-6 кг	150	5/21.5	5
С 4 месяца/6 и больше кг	180	6/25.8	5

Таблица дозировки для малышей после полугода:

Возраст	Вода, мл	Сухой порошок, мерные ложки/г	Число кормлений в сутки
От полугода до 8 месяцев	180	6/30 г	4
Больше 8 месяцев	180	6/30 г	3

Хранение

Очень важно четко соблюдать условия хранения порошка. Если банка или коробка не вскрыта, хранить ее можно при температуре воздуха не выше 25˚С, а влажность не должна быть выше 75%. Поставить упаковку можно в шкафчик, куда не попадает солнце. Не стоит хранить смесь в холодильнике – влажность внутри камеры обычно выше нормы, к тому же порошок быстро впитает в себя запахи продуктов, хранящихся с ним на одной полке.

Если упаковка уже открыта, использовать содержимое необходимо в течение месяца. Производитель указывает, что хранить порошок можно в течение 24 месяцев с момента производства.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Детские смеси Фрисолак

Смеси производства Фрисолак рекомендуют многие педиатры и мамочки. И дело не только в широкой рекламе, популяризации продукции этого бренда. Большинство советует Frisolac, ориентируясь на свой опыт, убедившись в том, что это питание сбалансированное, полезное и абсолютно безопасное для детского организма. Смеси марки Фрисо подходят как новорожденным (есть адаптированные детские сухие смеси), так и малышам старше 6 месяцев, которые нуждаются в дополнительном источнике полезных и нужных микроэлементов, витаминов, питательных веществ.

Несколько слов о производители

Frisolac – нидерландский бренд. Выпускает детские сухие смеси корпорация FrieslandCampina, у которой несколько заводов в различных точках Европы. Один из них открыт в Ступино, однако там смеси не производятся. Их изготавливают в Нидерландах, и для российского потребителя продукция поставляется напрямую из Голландии.

Компания Фрисолак создает продукцию для детей из экологически чистых компонентов, применяет передовые технологии обработки продуктов, благодаря чему смеси сухие Фрисо сохраняют витамины и полезные вещества (в частности, сохраняются полезные свойства белка). У корпорации своя ферма, так что есть возможность полностью контролировать технологическую цепочку: от получения до обработки сырья.

Сегодня товарная матрица состоит из более 10 различных смесей для новорожденных и детей различных возрастов: старше шести месяцев, одного года и трех лет. Поставляются смеси в жестяных банках различного объема: от 350 грамм до 800 грамм. Продукция с цифрами “2” и “3” отличается большей калорийностью, другим составом, есть различия в пропорциях компонентов.

Особенности продукции Фрисолак

Педиатры и специалисты рекомендуют Frisolac по ряду причин. Во-первых, качественное производство. Во-вторых, полный производственный контроль. В-третьих, уникальный состав. В этом детском питании есть полный комплекс витаминов, минералов, без которых невозможен нормальный рост зубов, клеток и др. Что касается витаминного комплекса, то присутствуют витамины группы А, В, С, D, Е, которые важны для иммунитета, роста и развития различных органов. Что касается минералов, то в питании есть цинк, медь, натрий, железо, калий, магний, кальций, медь и др. В Фрисолаке содержатся нуклеотиды, которые участвуют в обмене углеводов, синтезе белка и являются основным источником энергии, а также незаменимы в процессе формирования РНК и ДНК.

Смеси Фрисо (для здоровых новорожденных, детей с особенностями, детей старшего возраста)

Больше всего представлено продуктов для новорожденных. Они выпускаются с цифрой “1”. В детском питании в обязательном порядке есть обезжиренное молоко, деминерализованная сыворотка. Что касается премиальной продукции, то в ее состав добавляются рыбий жир, галактоолигосахариды, таурин, пребиотики, битартат холина. Для малышей старше 6 месяцев предлагаются стандартные, адаптированные и специализированные порошки, а также гипоаллергенные смеси. Производитель не стал обделять своим внимание более старших по возрасту малышей, также представив на выбор питание, рекомендованное с 12 месяцев и с трех лет.

Основные продукты питания:

• Frisolac1 – стандартное питание для искусственного и смешанного вскармливания;
• Friso1 HA – гипоаллергенный продукт;
• Frisolac1 Gold – адаптированное питание с пребиотиками;
• Friso1 VOM – питание с пребиотиками для малышей с чувствительным пищеварением;
• Frisolac1 PEP – безлактозное питание для малышей, страдающих непереносимостью коровьего молока;
• Frisolac1 PepGoldAC – диетическое питание;
• Фрисосой – специализированное питание с нуклеотидами, предназначенное для малышей с выявленной недостаточностью лактозы;
• Frisolac2 – стандартное молочное питание для смешанного вскармливания;
• Friso2 VOM – питание с пребиотиками;
• Friso2 Gold – адаптированное питание;
• Friso2 HA – гипоаллергенный продукт;
• Friso3 Gold – сухой напиток молочного типа;
• Friso3 Junior – молочное питание с антиоксидантами;
• Friso4 Gold – напиток для укрепления иммунитета, позволяющий получить целый комплекс пребиотиков и пробиотиков, полинасыщенных жирных кислот.

Способ приготовления смесей

Производитель дополнительно обращает внимание родителей на то, что нужно соблюдать рекомендации по приготовлению детского питания, так как от этого зависит сохранение полезных свойств продукта. На упаковках размещена достаточно подробная инструкция, и в целом способ приготовления Friso выглядит следующим образом:

• дезинфекция бутылочки, крышки, соски;
• нагревание чистой питьевой воды до 40-70 °С (рекомендуется кипятить воду только один раз – повторно вскипяченную воду лучше не использовать, так как может образоваться накипь);
• добавление порошка в бутылочку с помощью мерной ложечки;
• тщательное размешивание: убедитесь, что не осталось комочков, смесь полностью растворилась.

Смеси Фрисолак: срок хранения

На упаковке также представлена информация о сроке хранения. Обычно все смеси производства Фрисолак в закрытой упаковке можно хранить в течение 24 месяцев. После вскрытия банки порошок следует использовать в течение четырех месяцев, соблюдая основные рекомендации. К примеру, нужно хранить продукцию Фрисолак в темном и сухом месте (так как порошок может впитывать влагу, из-за чего могут пострадать основные свойства продукции).

По окончании срока годности давать ребенку питание Friso нельзя, даже если на первый взгляд продукция сохранила свои характеристики. Возможно отравление, причем в тяжелой форме. Поэтому следите за сроком годности еще на этапе покупки товара: лучше покупать питание, срок годности которого истекает не ранее, чем через 6 месяцев.

Обзор детских молочных смесей «Фрисо»

Детское питание «Фрисо» производится голландской компанией FrieslandCampina, начало которой было положено в 1871 году, когда отдельные фермеры решили работать вместе в региональных объединениях. Сначала это были две отдельные компании – Friesland (регион на севере Нидерландов) и Campina (регион на юге Нидерландов). В результате их объединения в 2008 году и возникла FrieslandCampina, которая сегодня является международным фермерским молочным кооперативом. Компания производит широкий спектр продукции и одним из ведущих ее брендов является детское питание «Фрисо», которое уже на протяжении 25 лет в России входит в число наиболее популярных.

Виды смесей «Фрисо» для здоровых детей

В перечне продукции выделяют: «Фрисо Голд», «Фрисолак Голд», «Фрисо Юниор» и «Фрисолак». Первые два вида выпускаются в металлических баночках массой нетто по 400 и 800 г, вторые два – в бумажных коробках массой нетто 400 г.

Все продукты «Фрисо» для здоровых детей в зависимости от возраста ребенка имеют так называемый номер формулы детской смеси, который обозначается цифрами: 1,2,3,4. Каждый номер имеет свой состав, подобранный в зависимости от потребностей малыша в питательных веществах и энергии в определенный возрастной период.

Ассортимент детских молочных смесей в металлических баночках с пометкой «Голд» включает такие продукты как:

• сухая адаптированная начальная молочная смесь «Frisolac Gold New beginnings 1» для детей от рождения и до 6 месяцев;
• сухая адаптированная последующая молочная смесь «Friso Gold First steps 2» для детей от 6 до 12 месяцев;
• сухой молочный напиток «Friso Gold Young Explorer 3» для детей от одного года до трех лет;
• сухой напиток на молочной основе «Friso Gold Bright Star 4» для детей от трех лет и старше.

Смесей в бумажных коробках только три:

• cухая адаптированная молочная смесь «Frisolac 1» для детей от рождения и до 6 месяцев;
• сухая последующая молочная смесь «Frisolac 2» для детей от 6 до 12 месяцев;
• детское молочко «Friso Junior 3» для детей от года до трех лет.

Дизайн упаковки питания с пометкой «Голд» в 2016 году претерпел значительные изменения.

1. Помимо внешнего вида, изменилась крышка на баночке – она стала откидной с защелкой.
2. Внутри есть специальный пластмассовый уровень, проведя по которому ложкой с порошком, можно легко убрать лишнее.
3. После использования мерная ложечка помещается на держатель внутри баночки так, что в дальнейшем ее легко оттуда взять, не пачкая руки в порошок, что, несомненно, является плюсом в плане гигиеничности процесса приготовления.
4. Упаковка заменителей молока стала более яркой, красивой и заметной.

Углеводы

Углеводный состав питания «Фрисо» для детей до одного года представлен лактозой (молочный сахар), мальтодекстрином и олигосахаридами. Лактоза и мальтодекстрин главным образом обеспечивают организм грудничка энергией, а олигосахариды (пребиотики) необходимы для стимуляции роста и повышения активности полезных лакто-и бифидобактерий кишечника.

Единственным неестественным компонентом для женского молока здесь является мальтодекстрин. Его получают в результате гидролиза крахмала. Мальтодекстрин является безопасным углеводом, который используется в детском питании, делая смесь более густой и сытной. Если же у малыша часто наблюдаются срыгивания, то в линейке «Фрисо» есть питание против срыгиваний.

В продуктах «Фрисо» после года среди углеводов есть лактоза, глюкоза и сахароза. Сахароза является веществом, которое способно усиливать действие пищевых аллергенов. В связи с этим, при склонности ребенка к аллергии стоит задуматься о последствиях покупки данных продуктов.

Важно! Пребиотики есть только в «Фрисо» с пометкой «Голд».

Жиры

Молочный жир коровьего молока обладает иным составом по сравнению с грудным молоком, поэтому для приготовления молочных смесей большинство производителей его удаляют, заменяя жирами и маслами, которые содержат необходимые жирные кислоты. Однако есть питание, где молочный жир в небольшом количестве намеренно оставляют, например, «Нутрилак».

В состав жира всех смесей «Фрисо» входят растительные масла, а также следовые количества молочного жира. Такой важный компонент как рыбий жир, богатый полиненасыщенными жирными кислотами, а также масло одноклеточных грибов (Mortierella alpina), богатое арахидоновой кислотой присутствует только в питании с пометкой «Голд».

Важно! Все смеси «Фрисо» с пометкой «Голд» имеют добавку рыбьего жира и масла одноклеточных грибов (Mortierella alpina).

Растительные масла в смесях представлены пальмовым, низкоэруковым рапсовым, подсолнечным маслом, а питание «Gold» дополнено пальмоядровым маслом. Таким образом, все смеси «Фрисо» содержат пальмовое масло, которое по последним исследованиям может снижать усвояемость кальция и вызывать запоры. Более подробно о питании без пальмового масла читайте здесь.

Пальмоядровое масло богато лауриновой кислотой, которой довольно много также в кокосовом масле, поэтому на выбор производителя можно добавлять одно из этих масел.

Многие родители часто беспокоятся о наличии рапсового масла в питании, напуганные таким его компонентом как эруковая кислота (известно, что она обладает токсичным влиянием на сердечную мышцу). «Фрисо» содержит только низкоэруковое рапсовое масло, в котором концентрация эруковой кислоты минимальна и не способна причинить вред малышу.

Другие компоненты

Все необходимые витамины, минералы подобраны в смесях «Фрисо» так, чтобы обеспечить потребности детей своей возрастной группы. Вне зависимости от того, выберете ли вы питание с пометкой «Голд» или без нее, будьте уверены, что новорожденный получит основные необходимые минералы и витамины.

Все молочные смеси «Фрисо», за исключением «Friso Junior 3» обогащены добавкой пяти видов основных нуклеотидов грудного молока. Потребности в нуклеотидах в младенческом возрасте высокие, а организм самостоятельно не может синтезировать их в достаточном количестве, поэтому необходимо дополнительное поступление извне. Эти соединения участвуют во многих биохимических процессах в организме, оказывая благоприятное влияние на иммунитет и полезную микрофлору.

Среди ассортимента «Фрисо», только смеси после года содержат ароматизатор идентичный натуральному ванилин и соевый лецитин (Е476). Таким образом, начальные и последующие адаптированные смеси «Фрисо» не содержат этого ароматизатора и пищевой добавки. Питание без пометки «Голд» содержит регулятор кислотности – лимонную кислоту (Е330).

Полезной добавкой в смесях «Friso Gold Bright Star 4» и «Friso Gold Young Explorer 3» являются пробиотики – полезные лакто- и бифидобактерии (Lactobacillus paracasei, содержат 1х105 KOE/г, Bifidobacterium BB12, содержат 1х105KOE/г).

Начальные и последующие смеси «Фрисо» имеют довольно высокую осмоляльность – 310 мОсм/кг, а в «Friso Gold Bright Star 4» этот показатель доходит до 442 мОсм/кг. Осмоляльность – это сумма растворимых компонентов, которые влияют на осмотическое давление. Высокая осмоляльность, служит причиной задержки натрия в организме из за сниженной способности почек ребенка его транспортировать вплоть до конца первого года жизни.

Чем отличаются «Фрисо Голд» от других смесей «Фрисо» для здоровых детей

Итак, подведем итог, основных отличий между этими смесями. С этой целью отметим, какие компоненты в смесях «Фрисо» без пометки «Голд» отсутствуют.

1. Пребиотики.
2. Рыбий жир.
3. Масло одноклеточных грибов (Mortierella alpina).
4. Пальмоядровое масло.
5. Пробиотики.

Можно ли без этих компонентов обойтись? В действующем ТР ТС 033 /2013 «О безопасности молока и молочной продукции» говорится о необязательном обогащении молочных смесей длинноцепочечными жирными кислотами. То есть добавка рыбьего жира в адаптированные молочные смеси остается на усмотрение производителя. Это же касается добавки масла одноклеточных грибов (Mortierella alpina), пробиотиков и пребиотиков.

Однако доказано, что организм детей первых недель жизни в силу его особенностей не может синтезировать из линоленовой кислоты эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, источником которых является рыбий жир. То есть наличие этих кислот принципиально важно в смесях для детей до шести месяцев.

Что касается пальмоядрового масла (не путать с пальмовым маслом), богатого лауриновой кислотой, то здесь производитель формально также ничего не нарушает. Регламентируется лишь уровень содержания лауриновой кислоты в сумме с миристиновой – не выше 20% от содержания общего жира. На деле же указанный на пачке состав масел не может воссоздать такую же картину количественного жирнокислотного состава как в грудном молоке. Рапсовое, подсолнечниковое и пальмовое масло не содержат или содержат в недостаточном количестве лауриновую кислоту.

Узнать цены на детские смеси «Фрисо» в интернет магазине Акушерство

Что же, пожалуй, выводы о том давать ребенку смеси «Frisolac 1», «Frisolac 2» и «Friso Junior 3» или не давать, делайте сами.

Плюсы минусы «Фрисо»

Из плюсов – это достаточно современное детское питание, в котором производитель старается следовать актуальным представлениям о составе грудного молока, и они являются не самым плохим вариантом.

Friso Gold-1: состав, инструкция по применению, виды и отзывы

Жизненные реалии таковы, что появление малыша на свет может омрачиться по некоторым причинам. Одной из них является невозможность вскармливания ребенка грудным молоком. И в такой жизненный момент уходит на задний план то, что ребенок получает полноценный рацион лишь из молока мамы, как было задумано природой. Что делать в такой сложной ситуации? Мамам и их деткам спешит на помощь компания FrieslandCampina. Именно этот концерн разработал уникальные и безопасные смеси Friso Gold-1 и подобные продукты.

Немного предыстории

В далеком 1871 году несколько голландских фермеров объединили свои хозяйства для того, чтобы приступить к выпуску высококачественной молочной продукции. Сначала это были две компании в разных регионах. Так, Friesland находился в северной части Нидерландов, а Campina была южным крылом компании. Совсем недавно, в 2008 году, два крыла фирмы объединились и стали носить гордое имя FrieslandCampina. Компания, помимо выработки различной молочной продукции, отлично зарекомендовала себя на рынке смесей для детского питания.

Ассортимент смесей Friso

Вот лишь малая его часть:

• Frisolac Gold-1 – одна из наиболее известных молочных сухих смесей для приготовления детского питания. Смесь разработана с учетом потребностей организма новорожденного малыша. Применение ее целесообразно от самого рождения и до достижения ребенком полугодовалого возраста.
• «Фрисоворм» от «Фрисо» разработана с учетом особенностей пищеварения тех малышей, кто слишком часто срыгивает пищу.
• «Фрисопеп» от Friso, «Фрисолак Gold-1» – питание для детей, которые имеют непереносимость белка коровьего молока.
• «Фрисопре» – для набора массы ребенка. Питание особенно необходимо недоношенным малышам и тем, кто плохо набирает вес.
• И еще одна очень необходимая смесь от Friso – “Frisolac Gold-1 гипоаллергенный”. Тщательно подобранный состав смеси помогает организму в борьбе с чрезмерными аллергическими реакциями.
• Также в банках с пометкой «Голд» вы найдете смесь Friso Gold First Steps 2, разработанную для подрастающих деток, которая используется от шестимесячного возраста до годовалого.

Способ приготовления детского питания из сухой смеси прост. Чистыми руками с помощью мерной ложки набираем порошок и помешаем его в бутылку (чистую) с теплой водой (38-40 градусов). Тщательно взбалтываем состав и, убедившись, что температура теперь равна 37 °С, кормим ребенка.

Смена дизайна

Внешний дизайн упаковки молочной смеси от Friso Gold-1 в 2016 году стал более современным и привлекательным. Были введены новшества, добавляющие удобства в использовании сухой смеси. Производитель заботится не только о содержимом банок (что, бесспорно, весьма важно): дизайн упаковки тоже не остался без внимания.

Подробности

Рассмотрим подробно, что же изменилось в упаковке Friso Gold-1:

• Крышка у жестяной банки с 2016 года имеет защелку для более надежного хранения содержимого и предохранения от возможного попадания влаги. К тому же крышка хорошо откидывается в момент открытия смеси.
• Внутрь банки помещен специальный уровень. Если вы зачерпнули чуть больше порошка, чем требовалось, проведя по этому уровню, легко можно стряхнуть излишек.
• Банка оснащена держателем для мерной ложки. Теперь ее легко можно достать, не трогая питание руками.
• Дизайн упаковки Friso Gold-1 стал более заметным и привлекательным.

Характеристики “Фрисо Голд-1”

Вся продукция имеет достойный состав. Лаборанты компании позаботились о том, чтобы готовая смесь для питания была максимально схожа с настоящим материнским молоком. Основой для всей продукции стало коровье молоко. Но оно подверглось некоторым полезным изменениям. Например, лишенная минералов сыворотка молока, сывороточный белок (его концентрированная версия), обезжиренное молоко – вот та основа, на которой строится вся линейка питания Friso Gold-1.

Белки и аминокислоты в смесях

Смеси имеют правильное соотношение сывороточного белка и казеина для питания грудных младенцев – 60:40. Далее, в зависимости от того, для какого возраста предназначен тот или иной продукт, это соотношение изменяется в связи с потребностями организма ребенка. В итоге не нарушается этот важный баланс. Все смеси для питания детей, выпускаемые данным концерном, обогащены специальными и так необходимыми для растущего и развивающегося организма аминокислотами.

Гидролизованный белок

Не каждый ребенок способен отлично себя чувствовать, употребляя продукцию из коровьего молока. Многие не переносят коровий белок, поэтому вскармливание таких малышей имеет определенные сложности. Компания позаботилась о таких детях и их мамах. Специальные смеси «Фрисо», в составе которых – гидролизованный белок соевой основы, является хорошим решением в данной ситуации.

Углеводы

Состав представлен молочным сахаром и олигосахаридами – они дарят детскому организму необходимую энергию.

Олигосахариды введены в состав для необходимой стимуляции роста числа полезных лактобактерий в кишечнике ребенка.

Мальтодекстрин – пожалуй, один из неестественных компонентов материнского молока. Но его присутствие в составе смеси оправдано его полной безопасностью. К тому же этот компонент лучше насыщает растущий организм.

Жиры в составе детских молочных смесей «Фрисо» представлены в растительном варианте, они снабжают организм нужными жирными кислотами. Во всех смесях с пометкой «Голд» присутствует рыбий жир – очень нужный компонент для детского организма.

Все смеси обогащены сбалансированным составом витаминов и микроэлементов.

Способ приготовления детского питания из сухой смеси описан на упаковке.

Что говорят родители

А сейчас пришло время для отзывов о Friso Gold-1. Посмотрим, что же говорят родители, и каковы их впечатления после использования данного детского питания. Отзывы есть не только восторженные, но и гневные. Каждый ребенок индивидуален, и перед тем как кормить искусственной молочной смесью малыша, необходимо получить консультацию специалиста.

Для кого-то смесь стала настоящей спасительницей, когда возникли трудности с кормлением материнским молоком. Некоторым не нравится аромат сухой смеси, и мамы искренне удивляются тому, как их дети могут это употреблять. Однако малыши не всегда показывают недовольство вкусом продукта, многим детям он очень даже нравится.

Немаловажным доводом в защиту вкуса и аромата продукта является то, что в детской смеси «Фрисолак Голд-1» совершенно отсутствуют какие-либо красители, или уж тем более – ароматизаторы. Чем меньше в рационе ребенка подобных элементов, тем здоровее в итоге будет его пищеварительный тракт.

Кого-то смущает стоимость продукта, и вместо «Фрисо Голд-1» они кормят малышей смесью «Фрисо-1». Надо заметить, что цена банки «Фрисо Голд-1» потому и более высокая, что в ней находится больший набор необходимых микроэлементов для гармоничного развития малыша.

Иногда по отзывам мам становится ясно, что даже эта молочная смесь способна вызвать диатез у предрасположенных к аллергическим реакциям детей. На этот случай мамы запасаются гипоаллергенным «Фрисо», чем чаще всего и решают проблему с диатезом.

Также существуют отзывы о неприятных последствиях употребления данной детской молочной смеси. К примеру, у детей после приема смеси «Фрисолак Голд – 1» может возникнуть твердый (“пластилиновый”) стул. Запор вызывает пальмоядровое масло.

А теперь, взвесив все за и против, мамам нужно решить, какими смесями кормить своего любимого малыша, чтобы он рос крепким, здоровым, красивым и счастливым.

И еще раз повторимся: перед введением в рацион ребенка любого искусственного продукта необходимо сначала поговорить на данную тему с педиатром.

Как разводить детскую смесь?

Итак, вы уже выбрали смесь, у многих она заранее стояла в шкафчике, а, если еще думаете над выбором, то вам в помощь статья о смешанном и искусственном вскармливании.

Прежде всего давайте поговорим о хранении смеси дома. Ведь часто мамы покупают впрок несколько банок. Прежде всего посмотрите на этикетке информацию об условиях хранения продукта.

1.1. Закрытая смесь

• Невскрытая смесь, как правило, хранится в течение 24 месяцев с даты производства.
• Дата окончания срока годности обычно располагается на дне металлической банки и обозначается сокращениями, например BB (Best Before) или Exp. Date (Expiration date). В любом случае, вы увидите какую-то будущую дату, она и будет обозначать конечный срок хранения продукта.
• Помните, что уровень безопасности и контроля качества детских молочных смесей настолько высок, что бояться покупать продукт со сроком годности близким к его окончанию, совершенно не стоит. Такие сроки устанавливаются с большим запасом.
• Большинство производителей рекомендуют хранить смесь при температуре от 0 до 25 С°. Охлаждение смеси или нагревание смеси снижают ее органолептику, неправильное хранение может негативно повлиять и на растворимость продукта.
• При покупке смеси внимательно осматривайте банку на предмет отсутствия повреждений швов – попадание воздуха в продукт недопустимо, а вот небольшие вмятины на упаковке совершенно некритичны, хотя и снижают впечатление от внешнего вида банки.

1.2. Вскрытая упаковка смеси

• Вскрытые смеси обычно хранят при температуре от 0 до 25 С°. Вскрытую смесь обычно нужно употребить в течение 4-х недель. Смеси упаковываются в специальной защитной атмосфере инертного газа, которая нарушается при вскрытии упаковки. Инертный газ предотвращает рост живых организмов в смеси. Внимательно почитайте рекомендации производителя по хранению вскрытой упаковки смеси
• Обязательно плотно закрывать пластиковой крышкой сразу, не оставлять ее открытой при приготовлении продукта или кормлении ребенка. Любая влага, попадающая из воздуха в упаковку, отрицательно влияет на микробиологическую чистоту смеси.
• Смесь не хранят в холодильнике, поэтому продумайте, где и как вы будете их хранить и стоит ли покупать большие запасы.

1.3. Бутылочки для смеси

• Выбирайте те, что вам больше понравились, а также с учетом возраста ребенка, главное следите за их чистотой. Подумайте какой интенсивности поток наиболее комфортен для вашего малыша.
• Перед первым применением бутылочки надо простерилизовать в стерилизаторе или прокипятить в течение 3-5 минут. Крышки и соски снимаем и кипятим вместе с бутылочками. Впоследствии не обязательно стерилизовать бутылочки после каждого кормления, можно делать это раз в 1-2 дня, но это, конечно, что вы тщательно промываете детскую посуду, удаляя все остатки смеси.
• Мыть можно как хорошими моющими средствами, так и обычной содой. Тщательно ополаскивайте и просушивайте бутылочки и соски после мытья, следите, чтобы на стенках не оставалось остатков смеси.
• Не оставляйте бутылочки не мытыми после кормления – так на них быстрее появятся желтый налет от смеси или разводы от воды. Привыкайте мыть бутылочки и соски сразу после кормления.

1.4. Какой водой разводят смесь

• Вода для разведения смеси, конечно, нужна самая чистая и мягкая.
• Детская бутилированная вода является оптимальной для разведения смеси, но не обязательной.
• Достаточно разводить смесь кипяченой водой, охлажденной до температуры рекомендованной производителем, обычно это от 37 до 40 С°.
• Можно разводить горячу воду холодной, но никогда не смешивать кипяченую и некипяченую воду.

2.Как правильно разводить смесь для новорожденных?

2.1. Как разводить смесь

• Внимательно почитайте инструкцию производителя по приготовлению смеси, это поможет не только приготовить вкусный напиток, но и избавить малыша от многих проблем, возникающих от невнимательности родителей.
• Соблюдайте рекомендации производителя по пропорциям сухой смеси и воды. Как недостаток смеси, так и ее переизбыток могут нанести вред малышу. Таблицы разведения смеси составлены с учетом питательной ценности продукта и возрастных потребностей детей. Ваш лечащий составит рацион под потребности именно вашего малыша.
• Сначала в бутылочку наливают воду, потом добавляют смесь! Не наоборот.
• Не взбалтывайте смесь слишком сильно! Это приводит к образованию пены, которая при попадании в рот малыша вызывает усиленное газообразование.
• Лучше всего размешивать смесь вращательными движениями не менее 15 -20 раз (кругов), держать бутылочку лучше вертикально.
• Белые комочки на стенках бутылочки – явление частое и могут быть связаны, в том числе, с разной водой, которая используется в лаборатории при составлении рецептур и водой у вас дома. Молоко животных в зависимости от времени года также может незначительно отличаться по своей органолептике и составу, но и это влияет на разводимость продукта. Температура воды здесь критична, но мало кто при приготовлении смеси пользуется термометром, однако, кусочки жира могут оставаться на стенках бутылочки даже при небольшой разнице между рекомендованной и фактической температурой приготовления.
• Если вы планируете покормить ребенка на прогулке, то возьмите с сбой сухую смесь в специальном контейнере и термос с подогретой до необходимой температуры водой. Смешайте порцию смеси перед кормлением малыша.
• Перед кормлением ОБЯЗАТЕЛЬНО проверьте температуру смеси, капнув ее на тыльную сторону ладони – смесь должна быть приятной и теплой, не горячей и не холодной.
• Не смешивайте в одной бутылочке разные смеси, даже если это разные смеси, например, разные формулы одного производителя. Исключение могут составлять некоторые лечебные смеси, которые могут добавляться в основную смесь. Такое питание готовится только по рекомендации лечащего педиатра.

2.2. Можно ли разогревать смесь? Как правильно подогревать смесь?

• Лучше не подогревать готовую разведенную смесь.
• Разогрев в микроволновке, если вы не сможете контролировать температуру нагрева, может быть опасен для ребенка из-за неравномерного нагрева.
• Любое нагревание смеси выше температуры разведения снижает питательную ценность продукта, т.к. не все ингредиенты выносят термическую обработку.
• Подогревать лучше воду для приготовления смеси, а не готовую смесь.
• Готовьте смесь непосредственно перед кормлением, это поможет сохранить комфортную температуру напитка.
• Если все-таки необходимо подогреть смесь, то лучше это делать на водяной бане или под струей горячей воды.
• Можно приобрести нагреватель бутылочек, внимательно изучите инструкцию перед подогревом смеси или воды для приготовления смеси. Почитайте отзывы мам.
• Оставшуюся от предыдущего кормления смесь не рекомендуется разогревать, лучше приготовить новую порцию. В остатках смеси быстро нарушается микробиология, а некоторые питательные вещества просто улетучиваются. Производители не рекомендуют хранить готовые смеси более 20-40 минут. В роддомах это необходимость, дома, лучше этого избегать.
• Не забывайте тестировать температуру смеси на руке перед тем, как кормить малыша!

2.3. Сколько хранить разведенную смесь

• Производители не рекомендуют хранить готовые разведенные смеси более 20-40 минут. В роддомах это необходимость, а дома лучше этого избегать.
• Старайтесь готовить смесь на одно кормление, если ребенок не доел смесь, то ее лучше вылить и приготовить для следующего кормления новую смесь.

ВНИМАНИЕ: Информация носит исключительно справочный характер, все дети индивидуальны, по любым вопросам питания и здоровья своего малыша обязательно проконсультируйтесь у лечащего педиатра. Грудное молоко – лучшее питание для вашего малыша.